опередачи зазвичай оборотні. Причому напрямок переходу речовини визначається концентраціями речовини в фазах та умовами рівноваги. p align="justify"> Основним кінетичним рівнянням масообмінних процесів є рівняння масопередачі, яке засноване на загальних кінетичних закономірностях хіміко-технологічних процесів.
Швидкість процесу [в кг/(м2 с)] дорівнює рушійну силу ?, поділеній на опір R: Dм/dF =?/ R, де Dм - кількість речовини, що перейшло з однієї фази в іншу в одиницю часу; dF - поверхня контакту фаз.
Позначивши 1/R = К, отримаємо основне рівняння масопередачі Dм = К ? dF
Коефіцієнт К - коефіцієнтом массопередачи (за аналогією з процесом теплопередачі) характеризує швидкість процесу перенесення речовини з однієї фази в іншу.
Розмірність коефіцієнта масопередачі:
[К] = [Dм /? dF] = [кг/с В· ? В· м2]
т. тобто коефіцієнт масопередачі До показує, яка кількість распределяемого речовини переходить з фази у фазу в одиницю часу через одиницю поверхні контакту фаз при рушійну силу, яка дорівнює одиниці. Розмірність рушійної сили ? може бути різною, а від неї залежить і розмірність К.
Зазвичай рівняння масопередачі застосовують для визначення поверхні F контакту фаз, а виходячи з цієї поверхні - розмірів масообмінних аппаратов.
= М/(К ?)
Масообмінні процеси поділяють на: массопередачи в системах з вільною межею розділу фаз (газ-рідина, пара-рідина, рідина-рідина); массопередачи в системах з нерухомою поверхнею контакту фаз (системи газ - тверде тіло, пар - тверде тіло, рідина - тверде тіло); массопередачи через напівпроникні перегородки (мембрани).
До процесів, для яких характерна вільна межа розділу фаз, відносяться такі широко розповсюджені в техніці процеси, як абсорбція, десорбція, перегонка і ректифікація, рідинна екстракція. У цих процесах межа контакту фаз зазвичай рухлива, величина поверхні контакту фаз залежить від гідродинамічної обстановки, що істотно відрізняє механізм перенесення мас у системах з вільною межею розділу фаз від механізму переносу для систем з твердою фазою. p align="justify"> Масообмінні процеси з вільною межею розділу фаз за принципом участі фаз у масопереносу поділяють на дві групи.
-я група - процеси, в яких беруть участь як мінімум 3 речовини: 1) розподіляє речовина (або речовини), що складають 1-у фазу ...
