ласної дистриб'юторської мережі.
Необхідно додати, що поки на ринку молочної продукції лідирують вітчизняні компанії-виробники. Однак, поряд російськими гігантами, такими, як «³мм Білль Данн В»іВ« Юнімілк В», зарубіжні мають значні бюджети рекламної діяльності і більш досконалі виробничі технології, які дозволяють їм пропонувати на ринку високоякісну продукцію, просувати її і реалізовувати через налагоджені системи збуту.
Найбільше від кризи постраждали представники преміального сегмента. Наприклад, у грудні 2008 (передсвятковий місяць) року В«Сьомий КонтинентВ» збільшив торгову виручку лише на 10% (у рублях), хоча ще в листопаді мережа демонструвала зростання 22%. Аналітики "Піоглобал Ессет менеджментВ» констатують той факт, що представникам преміального сегмента доведеться пожертвувати маржею, знизивши ціни на продукцію на своїх полицях, - прогнозують доля середнього та вищого цінового сегмента.
Розробка грамотної маркетингової стратегії, спрямованої на створення і просування молочних продуктів, дає можливість регіональним підприємствам молочної промисловості збільшити число споживачів своєї продукції, в тому числі і за рахунок залучення споживчої аудиторії своїх конкурентів. Цей шлях розвитку, безумовно, є досить складним і витратним, але саме він відкриває підприємствам молочної промисловості перспективи для освоєння регіональних та федерального ринків молока і молочної продукції [1].
1. ТИПИ ГАЛУЗЕЙ В РІЗНИХ РИНКОВИХ СТРУКТУРАХ
Галузь виробництва - це сукупність об'єднань підприємств, які характеризуються єдністю економічного призначення продукції, спільністю технічної бази виробництва і технологічних процесів, а так само особливим професійним складом кадрів.
В умовах ринкової економіки функціонування окремої галузі відбувається в різних ринкових структурах, кожна з яких має свої параметри і може бути представлена ​​у вигляді певної моделі ринку.
Як відомо, існують чотири основні моделі ринку: чиста конкуренція, чиста монополія, монополістична конкуренція і олігополія. Відповідні цим моделям типи галузей відрізняються: за кількістю підприємств, що входять до складу галузі, типу продукту; умовою вступу в галузь; можливостями контролю над цінами та іншими факторами, що визначають економічні кордони галузі та ефективність її функціонування. У розвинутій ринковій економіці чиста або досконала конкуренція зустрічаються вкрай рідко. Вона являє собою абстрактну модель, використовувану для аналізу формування та економічних кордонів. Недосконала конкуренція представлена ​​галузями чистої монополії, монополістичної конкуренції та олігополії
Галузь досконалої конкуренції та її характеристика
Галузь досконалої конкуренції включає безліч незалежних підприємств, що виробляють однорідну і стандартизовану продукцію. Вхід у галузь і вихід з неї абсолютно вільний, інформація доступна кожному підприємству. Частка кожної фірми дуже м...
