е безпосередньо в магазинах та інших підприємствах роздрібної торгівлі. p>
Торговий асортимент представляє собою номенклатуру товарів, що підлягають продажу в роздрібній торговельній мережі. Він включає асортимент товарів, що випускаються багатьма підприємствами, і підрозділяється на дві товарні галузі: продовольчі та непродовольчі товари. Кожна з галузей ділиться на товарні групи, до складу яких входять товари, що об'єднуються за низкою ознак (однорідності сировини і матеріалів, споживчого призначення, ступеня складності асортименту). p> Залежно від однорідності сировини і матеріалів, з яких виготовлені товари, їх поділяють на вироби з металу, шкіри, скла і т.д.
По споживчому призначенню товари поділяють на спортивні, музичні, господарські, одяг і т.п.
Важливою ознакою класифікації є особливі властивості товарів. Так, з урахуванням обмеженості термінів реалізації, необхідність створення особливих режимів зберігання товари діляться на швидкопсувні і не швидкопсувні. p> З урахуванням складності асортименту розрізняють товари простого і складного асортименту. До товарів простого асортименту відносять товари, що складаються з невеликої кількості видів або сортів (овочі, кухонна сіль, господарське мило і т.д.). Товари, що мають у межах одного виду внутрішню класифікацію за різними ознаками (фасон, розмір тощо), відносяться до товарів складного асортименту (взуття, одяг і т.д.). p> Товари класифікують і за такими ознаками, як частота попиту, також стабільність і характер висунутого попиту. p> За частотою попиту товари поділяються на три групи:
В· повсякденного попиту - найбільш часто і навіть щодня купуються населенням товари;
В· періодичного попиту - товари, покупка яких здійснюється періодично;
В· рідкісного попиту - предмети тривалого користування, термін служби яких, як правило, перевищує п'ять років.
Для раціонального формування асортименту товарів у роздрібній торговельній мережі велике значення має угруповання товарів за комплексності попиту покупців, коли до складу комплексів входять товари різних груп, призначених для комплексного задоволення попиту. В основу розробки таких комплексів може бути покладений статево-віковою ознака (В«Товари для жінокВ» і т.д.), особливості способу життя та проведення дозвілля (В«Товари для садівникаВ», В«Товари для туристаВ» і т.д.). Споживчі комплекси діляться на мікро комплекси [2, с. 88]. h2> Причини скорочення товарної лінії
Проведення в країні радикальних економічних реформ, насичення ринку товарами, переорієнтація виробництва і реалізації товарів на задоволення потреб покупців в корені змінили підходи до формування асортименту на підприємстві. p> Скорочення асортименту - кількісні і якос-недержавні зміни стану набору товарів за рахунок змен-шення його широти і повноти.
Причинами скорочення асортименту можуть бути паде-ня попиту, недостатність пропозицій, збитковість або низька прибутковість при виробництві ...