сконалюють форми і методи обслуговування, техніку надання послуг, прагнуть задовольнити зростаючі запити споживачів. Раніше вважалося, що сфера послуг тільки доповнює сферу матеріального виробництва. Якість обслуговування та послуг було низьким і не задовольняло більшість споживачів. Глобалізація споживання товарів і послуг, підготовка Росії до вступу з СОТ вимагають від сервісних організацій приведення послуг у відповідність до вимог міжнародних стандартів якості. Для досягнення цієї мети сервісним організаціям в першу чергу необхідний грамотний і психологічно підготовлений персонал, здатний організувати сервісну діяльність і забезпечити своєчасне, комфортне і безпечне обслуговування споживачів. p align="justify"> Істотну роль у підвищенні якості сервісу грають умови обслуговування, середа в зоні обслуговування: інтер'єр будівлі, в якому розміщується сервісна організація, його меблювання, обладнання, мікроклімат приміщень, зовнішній вигляд обслуговуючого персоналу і його професіоналізм.
Якість роботи сервісної організації залежить від грамотного проектування і організації обслуговування. Сучасний процес обслуговування грунтується на аналізі потреб людини в індивідуальних послугах, діагностиці та моделюванні процесу обслуговування, матеріальних об'єктів і послуг. p align="justify"> Конкурентоспроможність сервісних організацій сьогодні базується на аналізі потреб замовників, особливостей попиту на послуги в залежності від статі, віку та індивідуальних особливостей споживачів, а також психологічних факторів процесу обслуговування, питань психології моди, психології впливу реклами.
I. Загальна теорія
1.1 Особливості менеджменту соціальної сфери
Соціальна сфера відіграє самостійну роль у розвитку суспільства і володіє істотною специфікою. Управління в цій області діяльності також має свої відмінні риси. Нижче перераховані особливості менеджменту в соціальній сфері. p align="justify">. Значимість процесів, в яких здійснюється управління, не тільки для окремої особистості, але і в першу чергу для суспільства в цілому. Проблеми освіти і виховання, охорони здоров'я, культурного розвитку народу, боротьби з алкоголізмом і наркоманією, допомоги малозабезпеченим і знедоленим, налагодження міжетнічних відносин та міграційних процесів під силу лише всьому суспільству з його державними інститутами. p align="justify"> Для процесів, що протікають в соціальній сфері, характерні значний вплив моральної, духовної складової, відсутність безпосереднього матеріального інтересу і у зв'язку з цим низька рентабельність і самоокупність. Надані самим собі, ці процеси не можуть розвиватися у сприятливому для людей напрямку і приречені на невдачу. Саме в силу цього різні види діяльності в даній області заслуговують особливого ставлення з боку суспільства і виділяються в особливу групу. У ряді розвинени...
