еостазу - відносного сталості внутрішнього середовища організму; осмотичного тиску крові і тканинної рідини; кислотно-лужної рівноваги; регулюють виділення кінцевих продуктів азотистого обміну і чужорідних речовин; екскрекції надлишку органічних речовин, що надійшли з їжею або утворилися в ході обміну; регулюють обмін білків, ліпідів і вуглеводів; артеріальний тиск, бере участь у регуляції гемопоезу; регулюють секрецію ферментів і фізіологічно активних речовин, беруть участь у терморегуляції.
До органів виділення відносяться нирки, легені, печінка, шлунково-кишковий тракт, шкіра. Через легені видаляються вуглекислий газ, вода, аміак, ацетон, алкоголь. p align="justify"> Печінка і шлунково-кишковий тракт видаляють з крові гормони (тироксин, фолликулин), продукти обміну гемоглобіну, азотистого метаболізму, солі, лікарські речовини, воду та ін
Через шкіру виділяються вода, солі, сечовина.
Особливе місце серед органів виділення займають сальні та молочні залози. Виділяються ними продукти шкірне сало і молоко не є кінцевими продуктами обміну речовин, але мають певне фізіологічне значення: молоко - продукт харчування, а шкірне сало для змащування шкіри. br/>
1. БУДОВА НИРОК
Основним органом виділення є нирки.
Між органами виділення (нирки, легені, печінка, шлунково-кишковий тракт, шкіра) є функціональні та регуляторні взаємозв'язку і тому вони можуть бути об'єднані поняттям В«видільна система організмуВ»
У всіх сільськогосподарських тварин і людини сечовидільна система складається з двох нирок з їх виводять протоками - сечоводами, через які сеча надходить у сечовий міхур. Нирки розташовані з боків від хребта в поперековому відділі. p align="justify"> Нирка складається з коркового і мозкового шарів. Корковаречовина утворено капсулами Шумлянського-Боумана і звитими сечовими канальцями. p align="justify"> Мозкова речовина знаходиться всередині нирки і складається в головній своїй масі з прямих канальців. Функціональною одиницею нирки є нефрон. p align="justify"> Нефрон складається з капсули Шумлянського-Боумана, яка має форму двухстенной чаші, всередині капсули знаходиться клубочок капілярів - мальпигиев клубочок. Стінка капілярів і стінка капсули представлені двома шарами клітин, товщина їх не перевищує один мікрон. p align="justify"> У кожній нирці великої рогатої худоби міститься 8 млн., у свиней близько 1,4 млн., а у собак - 700 000 нефронів. Підраховано, що на 1 м 2 поверхні тіла теплокровної тварини доводиться досить постійна кількість нефронів порядку 2000000.
Капсула у тварин переходить в коротку шийку, а остання в звивистих каналець першого порядку, який доходить до мозкового шару нирки і утворює нізходящая частина петлі Генле. Висхідна частина петлі піднімається д...