вих господарств і т.д.), по капітальному ремонті і будівельно-монтажних робіт , а також витрати культурно-побутового призначення. p align="justify"> Метою даної курсової роботи є визначення резервів зниження собівартості продукції на підприємстві на основі аналізу показників статистики собівартості і використанні статистичних методів у їх численні. Виявлення можливостей підвищення ефективності використання матеріальних, трудових і грошових ресурсів у процесі виробництва і збуту продукції має спиратися на комплексний аналіз роботи підприємства: вивчення технічного і організаційного рівня виробництва, використання виробничих потужностей і основних фондів, сировини і матеріалів, робочої сили, господарських зв'язків.
1.Статістіческое вивчення собівартості продукції
Собівартість продукції - економічна категорія, що представляє собою в грошовій формі витрати підприємства на виробництво і реалізацію продукції складаються в реальних умовах господарської діяльності.
Собівартість продукції (робіт, послуг) являє собою вартісну оцінку використання у процесі виробництва продукції
(робіт, послуг) природних ресурсів, сировини, матеріалів, палива, енергії, основних фондів, трудових ресурсів та інших витрат на її виробництво і реалізацію. Необхідно розрізняти загальну собівартість всієї виробленої продукції - загальна сума витрат, що припадають на виготовлення продукції певного обсягу і складу; індивідуальну собівартість - витрати на виробництво одного виробу (наприклад, на виготовлення унікального агрегату за умови, що в даному виробничому ланці ніяких інших видів продукції одночасно не проводиться; середню собівартість, яка визначається діленням загальної суми витрат на кількість виробленої продукції.
У практиці статистикою розрізняють два основних види собівартості за ступенем обліку витрат: виробничу і повну.
Виробнича собівартість охоплює тільки витрати, пов'язані з процесом виробництва продукції - починаючи з моменту запуску сировини у виробництво і закінчуючи оглядом готових виробів і здачею їх на склад готової продукції.
Повна собівартість - це сума витрат, пов'язаних з виробництвом продукції (виробнича собівартість), і витрат з її реалізації (комерційні витрати). Комерційні витрати включають в себе витрати на упаковку, зберігання, навантаження, транспортування і рекламу. p align="justify"> Статистика вивчає собівартість у двох напрямках: за економічними елементами і зграй витрат. Велике значення для аналізу рівня структури і динаміки собівартості має угруповання витрат за економічними елементами. Застосовується при формуванні собівартості на підприємстві в цілому і включає в себе п'ять основних груп витрат:
матеріальні витрати;
витрати на оплату прац...
