an=7 height=41 bgcolor=white>
вибійна ділянку
В В В В В В В
Склад готової продукції
В В В В В В В
Механічний ділянку
В В В В В В В
електроучасток
В В В
Рис. 2. Схема організаційної структури на підприємстві.
На даному підприємстві виробництво здійснюється за допомогою млинового комплексу - МВС - 2. Його продуктивність складає 20 тонн продукції на добу. Комплекс складається з чотирьох відділень:
- Зерноочисне відділення (сепаратор БІС-12 і камнеотборник БКТ). Очищення зерна від смітної домішки в сепараторах, очищення від мінеральної домішки в Камневідбірна машинах, мийка зерна в мийних машинах і отволаживание (отлежка) його в ємності протягом 8-20 год, залежно від вихідної вологості і стекловидности.
- Розмельне відділення (верстат вальцевої ВМ-2). Підготовлене до помелу зерно з зерноочисного відділення надходить у розмельне. На першому поверсі розміщені вальцьові верстати, робочими органами яких є пара валків, що обертаються на зустріч один одному з різними швидкостями, співвідношення яких: 1,5 і до 1: 2,5 Швидкість верхнього (бистровращающегося валка) 6 м/с. Зерно потрапляє на робочі валки через що живить пристрій, що складається з двох обертових валиків і заслінки, рівномірно розподіляє висип продукту по довжині валків. У результаті різних швидкостей руху робочих валків і їх рифленої поверхні зерно, що проходить між ними, розвертається і розколюється.
- Рассевное відділення (розсів БРУ). Для поділу за розміром їх направляють на просівають машини, звані розсівами. Продукт після вальцьових верстатів потрапляє на них з допомогою пневматичного транспорту. Кожен розсів являє собою шафу, розділений на 4 частини. Секція складається з набору ситових рамок і збірних днищ і має канали для випуску продуктів. На розсівах драного процесу отримують 5 фракцій, з них 2 просіваються через сита (перший і другий проходи), а 3 отримують сходами з сит (верхній, другий і третій). Верхній і другий сходи з кожного розсіву направляють на вальцьові верстати драного процесу послідовно з першого на другий, з другого на третій і т. д.
- вибійна відділення (дозатор ДВП-50). p> Підприємство виробляє чотири види продукції: пшоно, крупу перлову, пшеничну і ячну. Річний обсяг реалізованої продукції в 2007 році склав 11317 тонн, а в 2008 році всього 5727 тонн. З динаміки обсягів...
