ає вибір обладнання. Інтенсифікація виробництва вимагає створення абсолютно нових машин і апаратів. Необхідно прагнути до автоматичного керування, коли регулювання і підтримка оптимального режиму здійснюється від спеціальних програмних регуляторів. Машини та апарати повинні відповідати вимогам техніки безпеки, мати гладку і обтічну форму, що значною мірою полегшує дотримання вимог виробничої санітарії, а також мати простий пристрій, володіти невеликою масою і розмірами. Вони повинні виготовлятися з недорогих і доступних матеріалів, бути зручними в експлуатації. p align="center">
1. Генеральний план забудови території заводу Планування ділянки, відповідно до генерального плану підприємства, проводиться по зонах: Передзаводська, виробнича, сировинна, експедиційна.
Передзаводська зона включає місце перед заводом для під'їзду і підходу до будівлі і під розміщення декоративних саджанців та інших посадок в якості озеленення.
У виробничій зоні розміщені: виробничий корпус, майстерні, склади, котельня та інші споруди. Адміністративно-побутові та виробничі приміщення розміщені в єдиному будинку. Сировинна зона розміщується у місць розвантаження борошна і додаткової сировини. Для цього передбачається дорога шириною 9 м, що примикає до виробничого корпусу. Сировина на хлібозавод доставляється автотранспортом. Експедиційна зона примикає до розвантажувального фронту експедиції. Перед платформою експедиції проходить дорога. На експедиційної платформі запроектовано 2 відпускних місця, мається навіс. Контрольно-пропускний пункт (КПП) влаштований у вигляді невеликого приміщення при в'їзді на завод. В'їзд і виїзд проводиться через ворота біля пропускного пункту. У відповідність з протипожежними вимогами навколо будівлі фабрики передбачається проїзд для пожежних машин. Підсобні корпусу представляють майстерню, склад ПММ, гараж та ін Матеріальні склади мають загальну площу достатню для зберігання сировини. Склад ПММ і насосна розташовані на відстані 30 метрів від виробничого корпусу. В'їзд і виїзд спроектовані з урахуванням користування одним пропускним шляхом. Ворота для автотранспорту відкриваються тільки в момент в'їзду та виїзду. p align="justify"> Основні проїзди, пішохідні доріжки асфальтовані, решта площі озеленена, сусідні ділянки відгороджені смугою дерев.
2. Техніко-економічне обгрунтування проекту
Техніко-економічне обгрунтування проектування і будівництва макаронної фабрики має мету довести його необхідність і доцільність для даного району, а метою проекту є вирішення завдань щодо задоволення попиту на якісну продукцію в заданому районі і на прилеглих до нього територіях.
За завданням річна вироблення становить 15000 т/рік.
Добова виробнича потужність фабрики:
В
де - виробнича потужність, т/д...
