правильній його організації підприємство може прискорити процес продажу товарів і, як наслідок, збільшити товарообіг. Тому актуальним залишається вивчення всіх стадій торгово-технологічного процесу, у тому числі підготовки товарів до продажу. p align="justify"> Мета роботи полягає в тому, щоб на підставі теоретичних джерел і практичного аналізу на прикладі конкретного підприємства розглянути процес приймання товарів в ЗАТ В«Універсам Ювілейний-92В» та основні напрямки його поліпшення.
Об'єкт дослідження - ЗАТ В«Універсам Ювілейний-92В».
Предмет дослідження - приймання товарів у магазині.
Для досягнення мети в роботі необхідно:
розглянути технологію приймання товарів у магазині;
- дати характеристику ЗАТ В«Універсам Ювілейний-92В»;
провести аналіз організації приймання товарів в ЗАТ В«Універсам Ювілейний-92В»;
- шляхи вдосконалення технологічного процесу в магазині.
При написанні роботи використовувалися такі методи: аналіз і синтез, порівняння, контент-аналіз літератури з досліджуваної проблеми, а також інші загальнонаукові методи і прийоми дослідження.
Займаються цим питанням, такі вчені, як І. П. Шейченко, І. М. Фельдман, В. Г. Бурмістров, С. Г. Сіденко, Ш. В. Опельбаум, Ф. Г. Панкратов, В. К. Памбухчиянц, П. Г. Вахрин, Т. К. Серьогіна, Виноградова С.Н. та ін
Практична значущість роботи полягає в можливості використання результатів дослідження для подальшого вивчення питань, що стосуються приймання товарів, а також для поліпшення поточної діяльності універсаму.
1. Технологія приймання товарів у магазині
Приймання товарів у магазині є важливою складовою частиною технологічного процесу. Ока здійснюється матеріально відповідальними особами відповідно до Положення про порядок приймання товарів за кількістю і якістю. Правила приймання товарів, встановлені цим документом, застосовуються у всіх випадках, коли інший порядок не передбачений нормативно-технічною документацією, договором або іншими обов'язковими нормативними актами [10, c. 372]. p align="justify"> Товари в магазині приймаються за кількістю та якістю.
Залежно від способу доставки та упаковки товару визначається технологія приймання за кількістю.
За централізованої доставки товару без тари, у відкритій і в пошкодженій тарі приймання здійснюється відразу ж у момент доставки товарів у магазин.
Якщо товар доставлений у справній тарі, крім перевірки маси брутто, кількості тарних місць, наявності маркування, магазин має право вимагати розкриття тари і перевірки маси нетто і кількості одиниць в кожному місці.
