реженню здоров'я і довголіття. p align="justify"> Батько медицини, геніальний давньогрецький лікар Гіппократ, що жив більше 2500 років тому, любив і вживав мед, широко використовував його у своїй практиці. Помер він у віці 107 років. p align="justify"> Високо цінували мед давньогрецький лікар Діоскорид, давньоримський лікар Гален, видатний лікар мислитель Середньовіччя Авіценна та багато інших великі люди.
Стародавні мусульмани вважали мед божим даром і вживали його при всіх хворобах. Так, на думку Авіценни, мед - найцінніше ліки і одне з найважливіших засобів продовження життя. У його капітальній праці В«Канон лікарської наукиВ» наводиться 150 рекомендацій застосування меду як у чистому вигляді, так і в суміші з різними ліками. p align="justify"> Сучасні дослідження переконливо свідчать, що мед має підстави вважатися дійсним лікувальним засобом для людей самих різних віків.
Бджолиний мед - продукт, що виробляється медоносними бджолами головним чином з нектару квітучих рослин, але відрізняється від нектару фізичними і хімічними властивостями.
Пам'ятки древньої культури свідчать про те, що первісна людина застосовував мед і як харчовий продукт і як лікувальний засіб. Меду приписувалося властивість зберігати юність і бадьорість. p align="justify"> Видатний лікар, натураліст і поет Ібн-Сіна (Авіценна, 980-1037 рр..) вказував: В«якщо хочеш зберегти молодість, то обов'язково їж медВ». Особливо він рекомендував регулярне вживання меду особам старше 45 років. p align="justify"> Досить ефективно поєднання лікування травами і медом. Звичайно, воно дає зазвичай не такий терміновий ефект, як прийом хіміотерапевтичних засобів. p align="justify"> Однак тривале використання меду і лікарських рослин приводить, нехай не швидко, до бажаних результатів. Причому таке лікування приємно і, що дуже важливо, практично не дає побічних ефектів. Можна застосовувати поєднання медо-та фітотерапії з іншими методами, що дозволяє швидше домогтися лікування. Мед, насамперед цінний харчовий продукт, що не володіє строго спрямованими на болісний процес і на збудника хвороби діями. Але в силу своїх біологічних властивостей і багатого хімічного складу він є хорошим загальнозміцнюючим засобом, що підвищує загальну опірність організму до дії шкідливих факторів при самих різних захворюваннях, інтоксикаціях. p align="justify"> Мед має бактерицидну дію, підсилює обмін речовин, прискорює регенерацію тканин, надає протизапальний, розсмоктуючий, Антиалергічний і тонізуючий ефекти. Мед нормалізує діяльність шлунково-кишкового тракту, стимулює функцію внутрішніх органів, надає противосклеротическое дію, активізує утворення еритроцитів, покращує живлення шкіри, нормалізує сон, стимулює захисні сили організму і т.д.
Лікувальні властивості меду багато в чому визначаються тим, з яких рослин був зібраний нектар бджолами (штучний мед не має лікувальних властивостей, характерни...