ослідження стали праці вітчизняних і зарубіжних авторів з розвитку зернового виробництва і кон'юнктури зернового ринку, розробки науково-дослідних інститутів з досліджуваної проблеми, нормативно-методичні джерела.
У роботі застосовані методи дослідження: аналітичний та статистичний.
Розділ 1. Огляд літератури за темою В«Економічна ефективність виробництва зернаВ»
Ефективність сільськогосподарського виробництва зерна - результативність фінансово - господарської діяльності господарюючого суб'єкта в сільському господарстві, здатність забезпечувати досягнення високих показників продуктивності, економічності, прибутковості, якості продукції. Критерієм даного виду ефективності є максимальне отримання сільськогосподарської продукції при найменших затратах живої і матеріалізованої праці. Ефективність сільськогосподарського виробництва зерна вимірюється за допомогою системи показників: продуктивність праці, фондовіддача, собівартість, рентабельність, врожайність сільськогосподарських культур і т.д.
Ефективність можна визначити як відношення між результатом і витратами на цей результат. Економічна ефективність використовується для оцінки результативності всього суспільного виробництва. З точки зору всього народного господарства ефективним буде вважатися такий стан, коли найбільш повно задоволені потреби всіх членів суспільства за даних обмежених ресурсах. Точніше це положення може бути сформульовано таким чином: економічна ефективність господарської системи - це стан, при якому неможливо збільшити ступінь задоволення потреб хоча б однієї людини, не погіршуючи при цьому положення іншого члена суспільства. p align="justify"> Ефективність виробництва досягається тоді, коли вже неможливо перерозподіляти наявні ресурси, щоб збільшити випуск одного економічного блага без зменшення випуску іншого. Перехід зернового господарства до ринку багато в чому змінює традиційний підхід до оцінки ефективності виробничої діяльності окремих підприємств і галузі в цілому, що склався в умовах соціалістичних виробничих відносин, коли всі господарські суб'єкти виконували програму з виробництва запланованої продукції. Від того, наскільки підприємство раціонально використовувало виділені йому ресурси, залежала оцінка його діяльності. Всяка праця, передбачений планом, був суспільно необхідним. Суспільна необхідність витрат праці визначалася заздалегідь, до того, як здійснювався процес виробництва, а не на основі дії об'єктивних законів ринку. Кожен виробник має право, без оцінки споживача, вважати, що створюваний ним продукт буде затребуваний. br/>
1.1 Показники економічної ефективності виробництва зерна
Для оцінки економічної ефективності виробництва необхідні конкретні показники, що відображають вплив різних чинників на процес виробництва. Тільки система показників дозв...