атеріальних ресурсів часто змушує підприємства використовувати інші матеріали, навіть якщо така заміна не вплине на якість продукції, що випускається, вона може відбитися на її собівартості, тому в кожному конкретному випадку аналізуються результати заміни. Доцільно оцінити виконання плану за джерелами постачання. Основними критеріями, за допомогою яких можна зробити оптимальний вибір з великого числа підприємств-постачальників, можуть бути: якість товарів, що поставляються в співвідношенні з ціною, ступінь надійності, тобто своєчасність поставок товарів належної якості; умови поставки, тобто умови транспортування, сервісне обслуговування, знижки; транспортні витрати в розрахунку на одиницю продукції. Аналіз виконання плану постачання за джерелами надходження матеріальних ресурсів можна доповнити зіставленням питомої ваги складської і транзитної форм постачання за планом і фактично. Необхідно встановити виконання плану постачання не тільки за загальним обсягом, але і за асортиментом. Положенням Про поставки товарів в РБ передбачено, що недопоставка одних видів матеріально-технічних ресурсів не може перекриватися надпланової поставкою інших видів. Тому виконання плану надходження матеріальних ресурсів з урахуванням асортименту, оцінюється шляхом заліку. Суть його в тому, що у виконання плану зараховується фактичний обсяг поставки кожного виду продукції, але не вище планової величини. Важливим показником в постачанні є комплектність, про яку може свідчити співвідношення комплектної частини надійшли на підприємство матеріалів і загального вартісного обсягу їх надходження. При аналізі виконання плану важливо звернути увагу на рівномірність постачання. Її можна визначити шляхом угруповання планових і фактичних даних про обсяг надходження по відрізках звітного періоду.
В організації постачання важлива роль належить запасам. При їх аналізі виявляється забезпеченість матеріальними ресурсами, комплектність, швидкість оборотності. За підсумками за певний період доцільно порівняти середній фактичний запас по групі матеріалів з нормативним.
Швидкість обороту характеризується тривалістю одного обороту в днях і визначається за формулою: Доб=360/Коб; К - коефіцієнт оборотності запасів (показує число оборотів середнього запасу за рік або квартал.) Аналіз забезпеченості підприємства запасами доповнюється розрахунком показника їх комплектності. Він визначається мінімум забезпеченості виробництва по одній з позицій, що входять до номенклатурний набір продукції, споживаної одночасно в певному соотношеніі.2. Назвіть функції управління запасами, дайте їм характеристику. Опишіть основні види витрат на створення і зберігання запасів. Обгрунтуйте значення робіт з управління запасами для підприємства
Управління запасами здійснюється комерційними та фінансовими службами підприємства. Воно передбачає виконання таких функцій:
Планування (нормування);
Контроль за станом запасів;
Аналіз.
Облік запасів є основою для проведення подальших робіт, так як забезпечує працівників комерційних служб оперативною інформацією, необхідної для прийняття рішень з планування та регулювання запасів. У ході планування визначається ряд показників на найближчу або довгострокову перспективу (тиждень, місяць, квартал, рік), які служать основою або допоміжним матеріалом для вибору постачал...
