наступні умови:
магазин максимально наближений до споживача;
в ньому забезпечена можливість придбання товарів складного асортименту жителями найближчих населених пунктів;
комплексно розташований магазин з асортиментом товарів, пов'язаних спільністю попиту;
забезпечені умови рентабельної роботи для торгового підприємства.
Директор підприємства «Імперія»:
) має печатку, фірмовий бланк, товарний знак, емблему та інші реквізити;
) має право відкривати розрахунковий та інші рахунки в установах банків;
Директор «Імперія» керується такими внутрішніми документами: свідоцтво індивідуального підприємця, колективний договір, положення про оплату праці, правила внутрішнього трудового розпорядку, трудові договори.
При прийомі на роботу в підприємство «Імперія» звертається особлива увага на наявність у працівника середньої спеціальної, або вищої освіти. Будь-яке вищу освіту, допомагає працівникові спілкуватися з покупцем на гідному рівні. Рішення про прийом на роботу приймається директором. Після чого оформляються наступні документи:
) наказ про прийом на роботу;
) укладається трудовий договір;
) договір про повну індивідуальну матеріальну відповідальність;
) зобов'язання про нерозголошення і дотриманні конфіденційності інформації, що становить комерційну таємницю;
) запис у трудовій книжці.
Асортиментна політика магазину «Імперія»
торговий магазин обслуговування продаж
Продуктовий магазин «Імперія» є однією з найкращих магазинів в п.Светлий. За кілька років плідної роботи магазини «Імперія» зарекомендували себе тільки з позитивного боку. Так з метою оцінки якості та привабливості деяких товарів і торгових новинок в магазині регулярно проводяться дегустації та виставки продажу, про які заздалегідь повідомляю покупцям.
Конкуренти таку роботу не проводять, контроль за якістю товарів, у них набагато нижче. Найчастіше у них можна замінити неякісний товар або товар з вичерпаним терміном реалізації. У магазині «Імперія» такі випадки бувають виключно рідко і розцінюються як надзвичайна подія.
Магазин «Імперія» пропонує покупцеві великий асортимент товарів-близько 4 тисяч найменувань.
Діаграма 2.1
По даній діаграмі ми бачимо, що найбільшим попитом користуються хлібобулочні вироби, а найменшим смакові товари.
В основу побудови асортименту магазину покладено раціональне співвідношення окремих груп товарів, що враховує такі принципи:
забезпечення в магазині достатньої повноти товарів частого попиту, простого асортименту, незамінюваних і важко-замінних в споживанні і попиті;
забезпечення достатньої широти видів товарів по кожній групі і підгрупі товарів;
встановлення певної кількості різновидів по кожному виду товарів.
встановлення певної кількості різновидів по кожному виду товарів.
Асортимент продовольчих товарів розширюється в основ...
