в діяльності підприємства
1.1 Асортимент: поняття і структура
Політика асортиментів товару - одне з найголовніших напрямків діяльності кожного підприємства. Особливо цей напрям набуває особливої ??значущості в нинішніх умовах переходу до ринкової економіки, коли до товару з боку споживача пред'являються підвищені вимоги з якості та асортименту, і від ефективності роботи підприємства з виробленим товаром залежать всі економічні показники організації та ринкова частка. Як свідчить світовий досвід, лідерство в конкурентній боротьбі отримує той, хто найбільш компетентний в асортиментній політиці, володіє методами її реалізації і може максимально ефективно нею управляти.
Товар - що має споживчу вартість продукція, вироблена для продажу або обміну. ??
Асортимент товарів - сукупність їх видів, різновидів і сортів, об'єднаних або поєднаних за певною ознакою. Основними группіровочнихознак товарів є виробничий, сировинної і споживчий. Асортимент повинен надавати максимально привабливе вплив на покупців.
Номенклатура - це вся сукупність виробів, що випускаються підприємством. Вона включає різні види товарів. Вид товару ділиться на асортиментні групи (типи) відповідно до функціональними особливостями, якістю, ціною. Кожна група складається з асортиментних позицій (різновидів або марок), які утворюють нижчу щабель класифікації.
Номенклатура буквально означає перелік імен. Таким чином, номенклатура продукції - це перелік найменувань виробленої підприємством продукції. Що стосується товарної номенклатури, то це перелік груп товарів, пропонованих конкретним продавцем. Продавець же може пропонувати покупцям продукцію одного чи багатьох виробників, залучаючи номенклатуру продукції кожного з них у повному обсязі або частково. Номенклатура як економічна категорія має укрупнений характер. Мова може йти, наприклад, про чоловічого, жіночого або дитячого взуття, про спільних або столових гарнітурах, про телевізори або магнітофонах, про карамелі або шоколаді. По суті це асортиментні групи, а номенклатура продукції являє собою перелік асортиментних груп продукції або товарів.
Асортимент продукції буквально означає підбір предметів, сукупність їх найменувань за будь-якими ознаками. З цієї точки зору асортимент може бути простим або складним, вузьким або широким. Така класифікація передбачає виділення груп однорідної продукції або товарів за ознакою виду, сорту, марки і т.п.
Формуються асортиментні ознаки товарних груп, в межах яких предмети мають певну схожість.
Асортиментні групи за місцезнаходженням товарів:
Відносно промислових підприємств встановлюється виробничий асортимент продукції, стосовно торговельних підприємств - торговий асортимент товарів. Перших з них відображає спеціалізацію підприємства і є підставою для укладення договорів поставки. У другому випадку складаються підстави судити про масштаби можливості торгового підприємства задовольняти потреби населення і розрізняють спеціалізовані й універсальні торговельні підприємства;
Товарний асортимент - перелік товарів, що формуються організацією з урахуванням попиту, матеріально-технічної бази та спеціалізації магазина.
Асортиментні групи ...