використання гумінових кислот в якості засобів, що підвищують опірність організму до дії різних несприятливих факторів, тобто мова йде про Адапту-генному дії. Встановлено, що поліфенольні композиції на основі гумінових кислот володіють антимутагенний, противірусну і Інтерфероногенна ефектом. Є дані про антибактеріальної активності препаратів з гумінових речовин.
Гумінові речовини здатні легко проникати в клітини і виконувати транспортну функцію, переносячи різні макро-і мікроелементи в клітини живих організмів. Комплекс гумінових кислот - залізо підвищує засвоєння заліза і, таким чином, запобігає розвитку залізодефіцитних станів.
Біостимулюючий ефект гумінових кислот виражається в активації клітинного поділу та регенерації тканин. Поліфенольні угруповання гума-тов взаємодіють з биополимерами типу колагену, збільшуючи їх механічну міцність і прискорюючи процес дозрівання. Показано зниження холестерину і ліпідів у крові, збільшення глобулінів, гемоглобіну та кількості еритроцитів у лабораторних тварин, які отримували протягом 24 днів гумінові кислоти. Це пов'язано з підвищенням ефективності вуглеводного, жирового і білкового метаболізму [4].
Встановлено, що гумінові кислоти володіють вираженою антитоксичної функцією. Вони рекомендуються для корекції метаболічних порушень у травній системі, для лікування діареї, при цьому відзначається відсутність побічних ефектів. Показана їх висока ефективність у зв'язку зі зниженням негативного дії важких металів на організм. Гумінові кислоти утворюють з токсичними металами міцні комплекси і, тим самим, знижують їх всмоктування в кров [5].
Всі ці ефекти і впливу створюють умови для прискореного росту і розвитку тварин, підвищення їх продуктивності, поліпшення якості готової продукції.
У зв'язку з цим метою роботи було випробувати сапропелевий гумат калію, отриманий з родовища в Новгородській області, в якості кормової добавки при вирощуванні свиней в умовах свинокомплексу «Новгородський бекон».
Матеріали і методи дослідження
Досвід проводився на поросятах 20-добового віку, починаючи з 1-го дня відбирання. За принципом аналогів було сформовано дві групи поросят по 50 голів у кожній з середньою живою масою 6 кг. Поросятам дослідної групи згодовували основний раціон, що складається з комбікорму і води, з додаванням гумата калію сапропелевого в дозі 2,5 г на кг живої маси. Контрольна група одержувала основний раціон без добавок.
Результати дослідження та їх обговорення
Перед початком проведення дослідів нами був визначений фізико-хімічний склад сапропелю з родовища Новгородської області. Було встановлено, що вологість сапропелю становила 92,7%. У сухій речовині містилося 26,6% органічної речовини; 73,4% золи; 21,2 г / л калію (у перерахунку на К2О); 16,0 г / л фосфору (у перерахунку на Р2О5); 6,9 г / л кальцію (у перерахунку на СаО); 72 мг / л заліза (+3); 8,5 мг / л заліза (+2); 1,3 мг / кг міді; 19,0 мг / кг цинку; 32,2 г / л гумінових кислот. Результати досвіду представлені в табл. 1 і 2.
Таблиця 1
Зоотехнічні показники перекладу поросят на ділянку дорощування (45 діб)
Показник
Група
Досвід
