Д з розвиненим вівчарством за останні роки значно знизили як поголів'я овець, настриг вовни з вівці, так і виробництво вовни. І тому перед вівчарями нашої країни стоять великі і складні завдання щодо збільшення виробництва вовни та підвищенню її якості.
Метою курсової роботи: вивчити шерстний продуктивність і якість вовни овець.
Виходячи з цього, поставлені такі завдання:
· вивчення вовнової продуктивності овець;
· вивчення хімічного складу вовняних волокон;
· фізико-механічних властивостей вовни;
· визначення технологічних властивостей вовни;
· визначення вад вовни та їх попередження;
Актуальність теми курсової роботи у тому, що шерстна продуктивність є найважливішим господарсько-корисною ознакою і тому у вівчарстві значний інтерес представляє вивчення закономірностей формування вовнової продуктивності. Одним з основних показників вовнової продуктивності овець є настриг вовни, який залежить від генетичних особливостей, статі, віку, вгодованості тварини, площі шкіри, густоти руна, тоніни і довжини вовни. Вовна є особливим і незамінним видом сировини для текстильної промисловості. Для виробництва продукції з вовни необхідно збільшувати сировинну базу високої якості. Щоб продукція була високої якості, і задовольняло потреби населення потрібно раціонально використовувати генетичний матеріал, збільшувати продуктивність тварин і підвищувати якісні показники їх продуктивності, створювати нові високопродуктивні породи і типи тварин.
1. Огляд літератури
.1 Натуральні та хімічні волокна
вовняний волокно вівця стрижка
Шерсть - волосяний покрив тварин, з якого шляхом прядіння та звалювання можна виготовити пряжу, тканини, а також валяльні і повстяні вироби.
З усіх видів тварин основну масу вовни дають вівці. Крім овечої вовни в промисловості використовують шерсть козячу, верблюжу, кролячу та інших тварин. Частка овечої вовни складає більше 95%.
Останнім часом натуральна шерсть, перероблялася промисловістю, використовується, як правило. У суміші з штучними і синтетичними волокнами.
Штучні волокна отримують з природних полімерів: целюлози і казеїну. Залежно від ступеня отримання штучні волокна поділяються на віскозне, ацетатні, нітратні і мідноаміачні. Найбільш поширення набуло виготовлене з целюлози деревини віскозне волокно, яке виробляють у вигляді довгих ниток і коротких волокон (6-10см), званих штапель.
Синтетичні волокна одержують хімічним шляхом на основі переробки вугілля, нафти або газу. До цієї групи волокон відносяться капрон, нітрон, лавсан та ін В даний час виробляється більше 200 видів синтетичних волокон. По ряду показників штучні і синтетичні волокна перевершують натуральну шерсть. Наприклад, за довжиною, тонині, кольором, міцності. Але характерні для натуральної вовни властивості - прядімость і свойлачиваемость, низька теплопровідність. Хороша електро-і звуконепроникність, гігроскопічність - в них в комплексі не відтворено.
При додаванні хімічних волокон до натуральної вовни відбувається поєднання ряду цінних властивостей, притаманних цим волокнам. Тому вироби, що вир...