ими смаковими якостями і мати привабливий вигляд. При підборі складу живильного розчину для вирощування томатів у захищеному грунті необхідно приділяти увагу не тільки описаним вище вимогам, але й часу максимальної віддачі врожаю.
У питаннях розробки і застосування нових технологій обробітку томатів у теплицях необхідний не тільки експериментальний досвід, а й творчий, відповідальний підхід. Необхідно якісне вдосконалення технології вирощування культури з урахуванням більш повного використання наявних природних і технічних ресурсів, біологічного потенціалу продуктивності сортів або гібридів.
Дана робота присвячена вивченню впливу зміни складу живильного розчину на якість плодів і врожайність томатів гібрида Маліка F1 в умовах теплично-оранжерейного комплексу ФГБОУ ВПО «Ставропольський державний аграрний університет».
. ОГЛЯД ЛІТЕРАТУРНИХ ДЖЕРЕЛ
1.1. Стан та перспективи розвитку овочівництва захищеного грунту
Пріоритетна роль у задоволенні потреби населення у свіжих овочах в позасезонний час належить тепличному овочівництві. У багатьох країнах світу ця галузь займає провідне місце у виробництві овочів. У сучасній Росії частка виробництва овочів у закритому грунті не перевищує 4,8% від загального обсягу їх виробництва.
У Росії досвід обробітку овочевих і навіть баштанних культур в захищеному грунті складає більше 500 років. Історичні документи свідчать, що ще на початку ХХI століття до царських столів подавалися в достатку десятки тисяч огірків і тисячі парникових динь високих смакових достоїнств. Ще раніше парники використовувалися для вирощування розсади овочевих культур (В. Ф. Моісейченко, А. Х. Заверюха, М. Ф. Трифонова, 1994). На жаль, слід зазначити, що темпи розвитку овочівництва закритого грунту в Росії за останні 20 років були вкрай низькими, це пов'язано з об'єктивними причинами економічного розвитку країни та переходом до нових ринкових відносин (С. С. Литвинов, Р. Дж. Нурметов, Н . Л. девочкіной, 2011).
Тепличні комплекси в сучасному світі - це високотехнологічне виробництво, що включає в себе прагнення до максимального контролю виробництва продукції і зменшення витрат на енергетику та інші ресурси (Сучасний стан овочівництва захищеного грунту Росії, 2003).
Тепличне виробництво в даний час розвивається як динамічна і ефективна галузь сільського господарства, що має величезне значення для постачання населення свіжими овочами, багатими вітамінами і мінеральними речовинами. Особливо це актуально для тепличних господарств, розташованих у регіонах із суворими кліматичними умовами (В. А. Кокарєва, 2006).
Світова тенденція розвитку тепличного овочівництва вказує на майже повсюдний перехід до інтенсивних технологій і способів вирощування рослин у закритому грунті, використанню новітніх конструкцій, обладнання, матеріалів та енергозберігаючих технологій (А. А. Аутко, Н. Н. Долбік, Н. Н. Козловська, 2003, Захищений грунт - інтенсивна галузь, 2001).
Як вказує П. П. Іваненко (2001) - інтенсифікація та модернізація галузі овочівництва захищеного грунту є в даний час головним завданням, що вимагає швидкого і кваліфікованого рішення.
За даними Росстату виробництво продукції в захищеному грунті практично не зростає. У 2009 роц...
