align="justify"> Особливістю даної роботи є те, що в ній зібрані воєдино отримані економічні знання зі спеціальних навчальних дисциплін - стратегічний менеджмент, маркетинг, економіка та ін
Науково дослідна робота призначена керівникам підприємства ВАТ «Макфа», зокрема може бути використана іншими комерційними організаціями, індивідуальними підприємцями і всіма читачами, що вирішили оцінити і підвищити конкурентоспроможність свого підприємства.
У наданій роботі в якості вихідної інформації використовувалася навчальна, наукова, методична, довідкова література з питань оцінки та управління конкурентоспроможності продукції, а також відомості з періодичних видань.
1. Характеристика підприємства ВАТ Макфа
Коротка характеристика підприємства
У курсовій роботі буде проводиться аналіз конкурентоспроможності підприємства ВАТ «Макфа», характеристика якого представлена ??в Таблиці 1.
Таблиця 1. Характеристика підприємства ВАТ Макфа
Загальні сведеніяСодержаніе, кількісні показателіПолное та скорочена назва організацііОАО «МакФі» відкрите акціонерне товариство «МакФі» Організаційно-правова формаОткритое акціонерне обществоКраткая історіяМакаронная фабрика працює на російському ринку більше 60 років. Сама Челябінська макаронна фабрика була здана в експлуатацію в 1037 році. Спочатку була обладнана 4 гідравлічними пресами і 1 Локшинорізка. До 1965 року були встановлені фасувальні автомати, в 1969 році газифіковано котельню фабрики, побудований цех виробництва гофрованої тари. Виробнича потужність підприємства збільшилася до 30000 тонн на рік. У 1951 році фабрика була реконструйована з установкою шнекових пресів і стрічкових сушарок. Устаткування поступово модернізувалося. Наступний значне зростання потужності фабрики - до 40000 тонн отриманий тільки в 1992 році, після будівництва цеху «Соломки» з установкою італійської лінії виробництва довгих макаронів. З 1993 року об'єднання провело кардинальну реконструкцію виробничих потужностей і зараз виробництво оснащене сучасним італійським обладнанням фірми «Паван» і «Брайбанті». 1996-97 рр..- Час якісного оновлення технології: нові пакувальні матеріали, імпортне фасувальне обладнання, новітня лінія виробництва коротких виробів. В даний час на фабриці завантажено 6 ліній - 2 російських і 4 італійських. Макаронна фабрика «Макфа» на сьогоднішній день випускає макарони більше 60 найменувань і прагне до подальшого розширення асортименту. «Макфа» поставляє свою продукцію у всі регіони Російської Федерації, в країни «ближнього» зарубіжжя (Латвія, Вірменія, Азербайджан, Грузія, Казахстан, Україна, Білорусія, Киргизія, Таджикистан) і далекого зарубіжжя (Монголія, Німеччина). ВАТ «Макфа» має філію в м. Москві і бере участь в капіталі 9 підприємств. Політика в цій області спрямована на збільшення обсягу виробництва і обширну політику в області якості. Крім того, на підприємстві ведеться подвійний контроль якості: у виробничо-технологічної лабораторії фабрики і в міській лабораторії якості продовольчих товарів. Завдяки цьому продукція має бездоганну якість. Підтверджуючи свою «високу марку» ВАТ «Макфа» отримала в 2001 році міжнародний сертифікат качества.Опісаніе місії організацііМіссіей підприємства ВАТ «Макфа» є виробництво високоякісних макаронних виробів і орієнтація на потреби вимогливого споживача. Галузь госп...