йстра нігтьового сервісу;
· кур'єр;
· прибиральниця.
Для організації салону було придбано нежитлове приміщення площею 80 кв. м на першому поверсі будинку. Приміщення якнайкраще підходило для салону краси: вітринні вікна, окремий вхід з вулиці, наявність місця для паркування.
В останні роки перукарським, працюючим ще з радянських часів, довелося зіткнутися з серйозною конкуренцією з боку приватних салонів-перукарень. Послуги приватних салонів дещо дорожче, але сервісні можливості набагато ширші. А перукарський бізнес на сьогоднішній день вважається одним з найбільш вигідних і стабільних.
Салон «Лео» враховує інтереси споживачів, їх вимоги до якості продукції, робіт, послуг.
Споживчий ринок безперервно змінюється і диктує нові умови. Щоб зберегти свій вплив, важливо пропонувати клієнтам саме ті послуги, які вони хочуть купити. Тому салони залучені в постійний процес вдосконалення своїх пропозицій в залежності від змін на споживчому ринку.
Щоб прогнозувати зміни на споживчому ринку, менеджерам салону необхідно постійно відслідковувати, як якісно і кількісно змінюються головні компоненти:
число клієнтів;
купівельна спроможність клієнтів;
потреби клієнтів купувати послуги салону.
Невід'ємна риса надаються робіт, послуг салону - наявність хорошої якості. Підтвердженням цього є наявність у салону премій і нагород, присуджених за останні роки, за досягнення найкращих результатів по наданню робіт, послуг високої якості. Салону доводиться функціонувати в умовах жорсткої конкуренції.
За останні 3 (три) роки були проаналізовані кількісні та якісні показники роботи підприємства, що характеризують ефективність його діяльності (Таблиця 1.1).
Як видно з таблиці 1.1, виручка від продажу продукції в 2013р. в порівнянні з 2012р. збільшилася на 2200000 бел.руб., а в 2014р. в порівнянні з 2013р.- На 546 тис.бел.руб. Собівартість збільшилася в 2013р.- На 234 тис.бел.руб., В 2014р.- На 344 тис.бел.руб.
Прибуток від продажу продукції в 2013р. в порівнянні з 2012р. збільшилася на 720 тис.бел.руб., в 2014р. в порівнянні з 2013р. знизилася на 210 тис.бел.руб.
Чистий прибуток підприємства протягом аналізованого часу підвищується, що свідчить про зростання результативності діяльності підприємства.
Оцінюючи виробничий потенціал ТОВ «СЕНТУРІО» - його техніко-економічні показники, можна відзначити збільшення вартості основних виробничих фондів з 27800000 бел.руб, до 28600000 бел.руб., що свідчить про збільшення виробничого потенціалу підприємства.
Також за досліджуваний період спостерігається збільшення обсягів валової продукції: у 2013р. в порівнянні з 2012р.- На 2400000 бел.руб., В 2014р. в порівнянні з 2013р.- На 4300000 бел.руб.
Збільшення продуктивності праці працюючих зумовило значне збільшення обсягів надання послуг салону краси «Лео», що сприятливо позначиться на результатах діяльності даного підприємства в перспективі.
Оцінюючи динаміку витрат, що припадають на 1 руб. реалізованої продукції ТОВ «СЕНТУРІО», можна помітити, що витрати на 1 карбованець реалізованої продукції збільшуються протягом аналізованого періоду, в 2013р. в порівнянні з 2012г.- на 0,06, в 2014р. в порівнянні з 2013р.- На 0,02, що пов'язано зі збільшенням виручки від реалізації і отже собівартості реалізованої продукції.
Малюнок 1.1. Організаційно управлінська схема підприємства.
Таблиця 1.1. Основні техніко-економічні показники виробничо-господарської діяльності підприємства.
№ п/п Найменування показателейГодиТемп росту,% 201220132014ст. 4/ст. 3ст. 5/ст. 41Об'ем товарної (валової) продукції, млн бел.руб19,822,226,537,0544,432Виручка від реалізації продукції, млн бел.руб12,314,515,011,015,013Среднегодовая вартість основних прозводственних фондів, млн бел.руб27,828,628,62,31,44Среднегодовая чисельність працівників, чел910100, 20,05Среднемесячная заробітна плата на одного працюючого, млн біл. руб5,05,55,512,60,06Проізводітельность праці на одного працюючого,% 59,0266,870,212,09,87Затрати на карбованець реалізованої продукції, млн бел.руб0,91,21,30,060,028Прібиль, млн біл. руб29,129,830,010,140,229Рентабельность від реалізації продукції,% 1717180,41,2
. Організація і управління персоналом підприємства
Організаційна структура салону краси «Лео» лінійна (Рис. 2.1), значить, вона має ряд переваг:
чіткі системи взаємозв'язку між керівниками і підлеглими;
