исленних представників флори Росії (понад 30 тис. видів вищих рослин і до 80 тис. видів нижчих) на частку отруйних припадає не більше однієї тисячі видів, більшу частину з яких складають покритонасінні. В основному це рослини південних (аридних і субтропічних) областей і високогір'я. При цьому аридная флора містить до 70% від загального числа пологів отруйних рослин Росії, а з усіх родів рослин, які ростуть в аридних районах Росії, до 10% включає отруйних представників [Вехов, 1978].
З вищесказаного випливає, що вивчення рослин, що містять специфічні речовини, здатні при певній експозиції (дозі і тривалості впливу) викликати хвороба або смерть людини або інших тварин є цікавим і злободенним напрямком, що і послужило причиною написання цієї роботи. Таким чином, метою нашої роботи було вивчення отруйних рослин ростуть на території хребта Азіш-Тау. Для досягнення мети дослідження нам необхідно було вирішити наступні завдання:
Дослідити видовий склад отруйних рослин хребта Азіш-Тау і провести таксономічний, Біоморфологічні і біоекологіческій аналізи;
Провести аналіз зустрічальності отруйних видів рослин, виявити рідкісні та зникаючі види отруйних рослин хребта Азіш-Тау;
Скласти феноспектр отруйних рослин району досліджень.
1. ОГЛЯД ЛІТЕРАТУРИ
1.1 Токсикологічна класифікація рослин
Отруйність рослин залежить від вмісту в них хімічних речовин, найчастіше в них знаходять алкалоїди, глікозиди, органічні кислоти. Ці речовини і відповідно рослини, що містять їх, по-різному впливають на органи людини. Велика група глікозидів і алкалоїдів має вираженою дією на серце, легені, печінка. Рослини, які містять такі речовини, викликають порушення серцевої діяльності, пригнічення дихання, галюцинації, іноді смерть [Вільнер, 1974; Гусинін, 1962].
Хімічна будова і механізми токсичної дії більшості рослинних отрут вивчені недостатньо, у зв'язку з чим тільки для відносно малого їх числа відомі специфічні антидоти або антагоністи [Гусинін, 1962].
Існують різні класифікації отруйних рослин, засновані головним чином на специфіці складу або токсичної дії біологічно активних речовин. Серед усього різноманіття отруйних рослин виділяються: безумовно отруйні рослини (з підгрупою особливо отруйних ) і умовно отруйні (токсичні лише в певних місцепроживання або при неправильному зберіганні сировини, ферментативном впливі грибів, мікроорганізмів). Наприклад, багато астрагали ( Astragalus ) стають отруйними, лише виростаючи на нирках з підвищеним вмістом селену; токсичність плевела п'янкого ( Lolium temulentum L.) виникає під впливом паразитуючого на його зернах грибка (Stromatinia temulentd ); отруйний глікоалкалоїд соланін накопичується в позеленілих на світлі або перезимували в грунті бульбах картоплі. У сучасній літературі отруйними прийнято вважати ті рослини, які виробляють токсичні речовини (фітотоксіни), навіть у незначних кількостях викликають смерть і поразка організму людини і тварин [Даниленко, Родіонов, 1981].
Однак у такому визначенні міститься відома міра умовності. Наприклад, одне з найважливіших кормових рослин - конюшина ( Trifolium ) при виростанні в умовах м'якої зими (з ізотермою січня вище +5 ° С) накопичує в молодих пагонах значна кількість ціаногенних глікозидів (що дають при розщепленні синильну кислоту). Таким чином, конюшина захищається від знищення равликами, які проявляють ранню активність в умовах теплої зими. В іншому випадку рослина не могло б протистояти об'їдання, оскільки ростові процеси у нього в цей час уповільнені. Влітку інтенсивне наростання пагонів унеможливлює повне винищення конюшини равликами, тому подібного механізму токсичної захисту вже не потрібно [Велика Радянська Енциклопедія, 1994].
1.2 Механізми токсичної захисту рослин
Токсична захист є найголовнішою серед таких оборонних стратегій рослин як озброєність голками, потужна воскова кутикула, інтенсивне наростання пагонів і т. д. Ця особливість пояснюється специфікою структури клітин рослинних організмів. Рослини на відміну від тварин не мають спеціалізованого скелета, тому їх опорні структури складаються з потовщених клітинних оболонок, що перешкоджає активному фагоцитозу. Не маючи можливості сховатися від нападника ворога або поглинути його шляхом фагоцитозу, рослина змушене накопичувати репеллентние речовини. Тому в рослинному світі відбувається масове продукування всіляких захисних сполук (антибіотиків, фітонцидів, алкалоїдів та ін.). Багато рослинні отрути в невеликих дозах цінні лікувальні засоби (морфін, стрихнін, атропін, фізостигмін та ін.) [Благовіщенський, 1966].