ергійович Котов.
Положення підприємства в галузі: в силу своєї відносної молодості ТОВ «МПК« Петровський »не займає домінуючого положення на ринку м Воронежа і Воронезької області, і за оцінками керівництва володіє часткою ринку в розмірі 2-3% , за деякими видами продукції - до 5-7%.
Крім основного виробництва ковбасних виробів, ТОВ «МПК« Петровський »має також власне виробництво делікатесів, а так само напівфабрикатів, з використанням передових вітчизняних і зарубіжних технологій та обладнання. Продукція, вироблена підприємством, розрахована на масовий ринок збуту.
Нижче на рис. 1. представлена ??частка різних видів своєї продукції в загальному обсязі виробництва ТОВ «МПК« Петровський ».
Рис. 1. Розподіл випускається ТОВ «МПК« Петровський »за видами
Як можна бачити з представленого малюнка, найбільшу питому вагу в загальному обсязі продукції, що випускається ТОВ «МПК« Петровський »займає така група товарів як ковбасні вироби копчені - практично 30% асортименту. Найменші частки в загальному обсязі продажів займає реалізація делікатесів і напівфабрикатів, а також копчений розруб (стегенця, крильця, грудки) - в сукупності не більше 10%.
У досліджуваний період основним пріоритетним напрямком діяльності ТОВ «МПК« Петровський »є організація, розробка і практична реалізація проекту з виробництва на території Росії ковбасних виробів.
Серед інших пріоритетів у розвитку ТОВ «МПК« Петровський »слід зазначити наступні:
розвиток оптової та роздрібної торгівлі ковбасних виробів, створення фірмового роздрібного магазину з продажу власного виробництва на основі установи дочірнього господарського товариства;
виробництво консервованої продукції.
Розглядаючи діяльність ТОВ «МПК« Петровський », слід також проаналізувати галузеву специфіку підприємства, зокрема, оцінити основні ризики господарської діяльності. Основним фактори ризику, пов'язаним з господарською діяльністю ТОВ «МПК« Петровський », є жорстка конкуренція з іншими виробниками м'ясопереробної продукції.
Незважаючи на зазначені негативні тенденції і фактори ризику господарської діяльності ТОВ «МПК« Петровський », підприємство за досліджуваний період демонструє позитивну динаміку розвитку і досягає задовільних показників.
Місія компанії: «Наша якість - ваше здоров'я».
У своїй роботі компанія ТОВ «МПК« Петровський »дотримується наступних принципів:
чесність і партнерство у відносинах з клієнтами, співробітниками, постачальниками і конкурентами;
надання достовірної інформації;
індивідуальний підхід до кожного клієнта;
побудову корпоративної політики компанії, грунтуючись на демократичних принципах;
підтримання гармонійної атмосфери в колективі.
Стратегічними цілями компанії ТОВ «МПК« Петровський »є:
отримання максимального прибутку;
зміцнення своїх позицій на ринку;
підвищення лояльності персоналу до компанії.
Цілі і завдання підприємства наведені в таблиці 1.
З таблиці 1. видно, що компанія ТОВ «МПК« Петровський »намагається підвищити якість своєї маркетингової діяльності, підвищити задоволеність зовнішніх і внутрішніх споживачів, удосконалити систему оплати праці та мотивації персоналу, впровадити сучасні технології управління.
Таблиця 1
Цілі і завдання компанії ТОВ «МПК« Петровський »на 2014
Сфера деятельностіПостоянние оріентіриКраткосрочние мети на 2014 г.Маркетінгсохраненіе позицій на цільовому ринкерасшіріть число споживачів, підвищити якість маркетингової деятельності.Фінансиеффектівное управління грошовими ресурсами для отримання прібиліобеспечіть прибуткову роботу, підвищити платоспроможність і фінансову стійкість, збільшити рентабельность.Качествоповишеніе конкурентоспроможності продукції у сфері качестваповисіть задоволеність зовнішніх і внутрішніх споживачів, вибудувати систему взаємин з постачальниками (зовнішніми і внутрішніми), засновану на фактичних данних.Персоналповишеніе ефективності роботи сотрудніковвнедріть технологію розвитку персоналу на основі виділення корпоративних компетенцій, підвищити задоволеність персоналу, удосконалити систему оплати праці та мотивації персоналу.Менеджментповишеніе якості управленіявнедріть механізм стратегічного управління, почати практичне використання процесного управління, впровадити сучасні технології.
Організаційна структура компанії ТОВ «МПК« Петровський »відображає логіку функціонування компанії і відповідає стратегічним напрямам її розвитку.
Говорячи про структуру управління, зазвичай мають на ува...
