Відповідно до світової практики втрати в результаті зазначених витрат можуть досягати до 1/3 сукупних витрат. Реалізація запропонованого принципу дозволить ліквідувати або значно зменшити такі втрати.
Виходячи з цього можна сформулювати наступні заходи:
створення ефективної товаропровідної мережі для закупівель зацікавленими підприємствами конкурентної продукції регіонального виробництва та збільшення обсягів поставок продукції підприємств в регіони (в інтересах завантаження промисловості і зростання зайнятості населення) за допомогою зближення регіональних ринків;
розширення прямих поставок продукції та якісної техніки і матеріалів для потреб сільського господарства та промисловості Бурятії;
залучення інвестицій під перспективні інвестиційні проекти, що мають довгострокову вигоду для Бурятії;
розвиток співробітництва в галузі підтримки інноваційного підприємництва, виробництва наукомісткої та високотехнологічної продукції, здійснення спільної науково-дослідної діяльності, обмін новими технологіями і розробками, спільне впровадження їх у виробництво;
залучення фінансових коштів в рамках співфінансування і взаємного кредитування для перспективних зворотних проектів за пропозиціями сторін;
спільне фінансування національних проектів і взаємодія в області розробки і реалізації цільових регіональних програм, сприяння реалізації та участь у рамках компетенції в реалізації Федеральних цільових програм;
стимулювання ділового партнерства, виставково-ярмаркової діяльності, підвищення активності підприємств і організацій регіонів і Бурятії у взаємовигідній співпраці, у тому числі підприємств малого бізнесу.
Таким чином, розвиток міжрегіональних та міждержавних продовольчих зв'язків відкриває великі можливості для розвитку сільгоспвиробництва. Для регіонів Сибіру, ??в яких відсутні умови для виробництва овочів, продовольчого зерна, ряду молочних продуктів та інших товарів, особливо важливо налагодити безперебійне, цілорічне постачання населення цими продуктами. Міжрегіональний товарообмін продукцією матиме позитивний вплив на розвиток агропродовольчого ринку Сибіру.
3.2 Прогноз розвитку ринку продовольчих товарів
Ринок як регулятор відтворювальних процесів, формує імпульси впливу на економічні суб'єкти під впливом попиту з боку споживача, часто призводить до диспропорцій розвитку економічного простору окремих територій, оскільки ринкова кон'?? ктура визначається потребами споживачів не тільки в межах територіального утворення, а й за його межами. Стійкий зростаючий попит на окремі види сільськогосподарської продукції та продовольства з боку споживачів за межами регіону дозволяє вести мову про так званих «точках зростання» регіональної аграрної економіки, що дозволяють в короткі терміни наростити обсяги виробництва за рахунок перерозподілу ресурсів на користь «флагманських галузей».
У цьому зв'язку, першочерговим завданням, в контексті визначення перспектив розвитку продовольчого ринку Республіки Бурятія, є обгрунтування раціональної структури сільськогосподарського виробництва, що забезпечує гармонійний розвиток аграрного сектора і зростання самозабезпеченості регіону основними видами продовольства. Для цього необхідно провести прогноз розвитку ринку.
Прогнозом прийнято називати наукове передбачення, отримане в рамках наукової теорії як підсумок, як висновок на основі виведення з відомих емпіричних даних або обґрунтованих припущень. Головне завдання прогнозу - отримання деякого передбачення майбутнього, пов'язаного безпосередньо з діяльністю підприємства, розвитком регіону, країни.
Однією з проблем, виявлених в даному дослідженні, є низьке споживання основних продуктів харчування. Тому, для якісного прогнозу розвитку продовольчого ринку автором буде визначений перспективний раціональний обсяг споживання і виробництва основних продуктів харчування.
Для прогнозування потенційного обсягу споживання буде використовуватися метод маркетингового математичного прогнозування, запропонований О.Е. Брезе і В.В. Салій.
Маркетингове математичне прогнозування продовольчого попиту регіону засноване на кількісних розрахунках. Кількісні методи прогнозування базуються на аналізі та обробці історичних даних, що відносяться до досліджуваної ситуації, виявленні в них закономірностей, використанні цих закономірностей для передбачення майбутнього.
Виділяють чотири складових компонента тимчасові? х рядів: - тенденція, тренд;- Сезонність;- Циклічність;- Випадковість. Тренд - це підвищення або, навпаки, зниження будь-яких показників за досить великий період часу. ...