на рік, кг.
факт
план
факт
план
факт
план
факт
план
Сациви
20
20
245
245
35
42
1715
2058
Свинина по-грецьки
21
21
245
245
35
42
1800,75
2160,9
Біфштекс
16,6
16,6
245
245
35
42
1423,45
1708,14
Таким чином планований річний випуск продукції склав: сациві - 2058 кг, свинина по - грецьки - 2160, 9 кг, біфштекс - 1708,14 кг.
Вихід порції: сациві становить 100 г, свинини по грецьки становить 150 г, біфштекс 100г. Виходячи з планованого обсягу виробництва і оптової ціни за одиницю, продукції розрахуємо план виробництва товарної продукції у вартісному вираженні (таблиця 7).
Таблиця 7 - План виробництва товарної продукції
Найменування продукції
Вихід порції, г
Випуск продукції, порції
Оптова ціна підприємства за одиницю продукції, грн.
Сума, тис.руб.
факт
план
факт
план
1
2
3
4
5
6
7
1 Сациві
100
17150
20580
162,2
2781,7
3338,1
2Свініна по - грецьки
<...
