ня, розміщення розрахункових вузлів;
- товарні особливості окремих груп товарів і можливість їх товарного сусідства, вимоги гігієни;
- ступінь готовності товарів до продажу. p> Розміщення асортименту товарів має забезпечувати раціональну організацію продажу, створювати сприятливі умови для закупівлі товарів та організації роботи магазину; відповідати вимогам психології торгівлі, створювати активний показ і пропозиція попиту на товари; сприяти раціональному напрямку потоку покупців. Фізичне навантаження на працівників магазину повинна бути зведена до мінімуму.
При розміщенні асортиментних комплексів поруч розміщують товари, які відносяться до однієї товарної групи, доповнюють один одного, відповідають попиту певного кола покупців, а також товари, які за міркувань організації торговельного процесу з дотриманням правил товарного сусідства можуть бути розташовані поруч. У комплексних покупках переважають поєднання товарів чотирьох груп: хлібобулочні вироби, молочні продукти, бакалійні товари, гастрономія.
Розміщення і викладка товарів з урахуванням частоти спільних покупок сприяють зростанню товарообігу. З урахуванням частоти придбання різних товарів, напруженості купівельного потоку в зоні їх розміщення, габаритних розмірів і споживчих властивостей
Так як останнім часом для викладення товарів широко застосовують контейнери, необхідно враховувати не тільки площу викладки, а й її обсяг. Застосований-ня контейн нерів значно збільшує кількість викладаються в торговому залі товарів.
При розміщенні та викладці товарів дуже важливо уникнути монотонності рядів обладнання. Необхідно враховувати різні кольори упаковки товарів, їх розміри, змінювати відстань між полицями гірок в одному ряду, використовувати різні засоби реклами. Покупець звертає особливу увагу на кольорові плями в товарних рядах, на ті місця, де змінена висота полиць. p> Монотонність в експозиції товарів усувають також використанням кошиків, контейнерів з товарами, виставлених у В«мертвихВ» зонах торгового залу (в кутку, між гірок), завдяки чому покупці звертають більше уваги на вміщені в них товари.
З усіх способів викладення найчастіше застосовують горизонтальний і вертикальний.
При горизонтальному способі викладки кожній групі або підгрупі товарів відводиться одна полиця, наприклад: верхня-для одного найменування печива, середня - для іншого, нижня - для третього. Так як покупці насамперед звертають увагу на товари, розміщені на оптимальній висоті, то товари, що користуються найбільшим попитом, розміщують на нижніх полицях. На рівні очей поміщають товари, що користуються незначним попитом. На самі нижні полиці або в пересувні контейнери, які встановлюють під рядами полиць, викладають великі й грузоемкіе товари.
При вертикальному способі викладки площину гірки ділять на три-чотири частини і заповнюють різними товарами. Однойменні товари, таким чином, розташовують один під одним. Вертикальна викладк...
