4, 449,2 Асвініна24815, 965,1 Вговядіна1177, 572,6 ВП/ф натуральні сирая452, 990,9 ССуп набір і рагу392, 593,4 СКолбаси варенние372, 495,8 ССосіскі і сарделькі221, 497,2 Сс/п 1 кат140, 998,1 СПрочіе види колбас100, 698,7 СПродукти з шпіка90, 699,4 СКолбаси варено-копчение50, 399,8 СКолбаси вяление30, 2100СІтого1553100 -
Отже, за результатами аналізу асортименту за обсягом продажів до групи А віднесено дві асортиментні позиції: м'ясо і м'ясо з/п 1 категорії;
Продукція цієї групи вимагає прямого контролю, так як продукція даної групи забезпечує 50% обсягів продажів.
До групи В-віднесені три асортиментні позиції: яловичина, свинина, напівфабрикати натуральні безкостисті.
Дана група вимагає досить чіткого контролю і досить частого спостереження за кількістю, виділені асорт іментние позиції мають середню ступінь важливості для організації, так як забезпечують 30% результатів;
До групи С - віднесені дванадцять асортиментних позицій: копченості, фарш, ковбаси ковбаса сира, суп набір і рагу, ковбаса варена, сосиски і сардельки, з/п 1 категорії, інші види ковбас, продукти з шпику, ковбаси варено-копчені, ковбаси в'ялені.
Контроль, за якими, повинен бути в простому порядку. Так як дані асортиментні позиції найменш значимі і, забезпечують решти 20% обсягів продажів. Дані асортиментні позиції потребують розвитку і вимагають додаткових акцій зі стимулювання збуту, наприклад у вигляді зниження цін або розширення асортименту. p align="justify"> Аналіз роздрібній торговельній мережі
Роздрібна торговельна мережа філії В«Виробничий комбінатВ» представлена ​​6 роздрібними торговельними об'єктами:
магазин № 2 по вул. Базова, 8А;
магазин В«СмачноВ», з с Бобовичі,
сел. Дружба, загальною площею 129 м.кв.;
2-ма кіосками по вул. Каменщикова, 3 та по вул. Б. Царікова, 1;
павільйоном без торгового залу, Речицьке шосе, територія ринку В«ДавидівськаВ»;
павільйоном з торговим залом по вул. Фадєєва (торгові ряди В«Сельмашевскіе). p align="justify"> З метою збільшення роздрібного товарообігу проводиться сезонна виїзна торгівля продукцією власного виробництва, а так само торгівля у святкові дні. Таким чином, роздрібна торговельна мережа філії В«Виробничий комбінатВ» розподілена повсюдно по м. Гомелю, охоплює зони обслуговування районних ринків. Магазин В«СмачноВ» розташовуючись в сел. Дружба з з Бобовичі, обслуговує сільських жителів даного району, а також працівників ВАТ В«Гомельтранснафта ДружбаВ». У цілому, роздрібна торговельна мережа філії В«Виробничий комбінатВ» охоплює досить широку зону обслуговування. p align="justify"> Таким чином, стан, розвиток та ефективне використання основних засобів забезпечує організації ...
