Теми рефератів
> Реферати > Курсові роботи > Звіти з практики > Курсові проекти > Питання та відповіді > Ессе > Доклади > Учбові матеріали > Контрольні роботи > Методички > Лекції > Твори > Підручники > Статті Контакти
Реферати, твори, дипломи, практика » Новые рефераты » Технологічні аспекти виробництва яловичини у ЗАТ "Зернопродукт" с. Війтівці Липовецького району Вінніцької области

Реферат Технологічні аспекти виробництва яловичини у ЗАТ "Зернопродукт" с. Війтівці Липовецького району Вінніцької области





в - 850-1100 кг. Теліці при добрій годівлі досягають живої масі в 12-місячному віці 290-300 кг, у 18-місячному - 400-420 кг, бички відповідно - 500-520 кг, маючи при цьом Задовільні м'ясні якості. Середньодобові прирости до 18-місячного віку становляться 900-1000 и больше грамів. Витрати корму на 1 кг приросту живої масі молодняку ??становляит - 6,5-7,2 корм. од. Відтворна здатність корів перебуває на Рівні вихідних порід. Загальне поголів я породи в Україні - 2,6 млн. голів, в тому чіслі 1,8 млн. корів и 950 бугаїв-плідників. Серед порід Д `юара за чісельністю посідає перше місце. Вона розвод в ГОСПОДАРСТВО Киевськой, Вінніцької, ЧЕРКАСЬКОЇ, Полтавської, Харківської областей.

Подалі Вдосконалення чорно-рябої породи має відбуватіся в Україні в такому Напрямки: Підвищення жірномолочності, Зміцнення конституції и стійкості до різніх захворювань и стресів, Поліпшення м ясніх якости. За Даними дослідніків порода за резістентністю НЕ поступається іншім породам.

Українська червоно-ряба молочна порода Створена путем відтворного схрещування сіменталів з червоно-рябімі голштинами, частково з айшірамі та монбельярдів. У новій породі передбачало поєднаті скроню молочну и м ясну Продуктивність, Придатність до машинного доїння, добру прістосованість до місцевіх умів та скроню оплату корму продукцією. Порода апробована в 1992 году. Ареал породи охоплює 14 областей України. У породі є три внутріпородні тіпі: центральний, Південно-східний та п ять заводські тіпі (Вінницький, київський, прилуцький, Харьковский и черкаський), 12 Заводська ліній та 58 Заводська батьківщин.

Характерними ознакой тварин є міцна щільна Конституція, гармонійність Будови тіла, вим я ванноподібної або чашоподібної форми, Великі й добро розгалужені молочні вени. Масть - червоно-ряба.

ГЕНЕТИЧНОГО Потенціал за молочних продуктів?? Істю перебуває на Рівні 6500-7500 кг молока за лактацію з вмістом жиру в молоці 3,83%. Жива маса дорослих корів 650-680 кг, телічок у віці 12 місяців - 300-320 кг, 18 місяців - 400-450 кг, бугайців - 500-550 кг.

Шляхи Подальшого удосконалення породи закріплення ее генетичного потенціалу и покращення м ясніх якости.

Цілковіте уявлення про Цінність тварин встановлюються за результатами бонітування. Цею Захід зоотехнічної роботи проводитися на Основі ОЦІНКИ Д `юара за комплексом ознакой, ВРАХОВУЮЧИ Такі показатели: порода, походження, Розвиток, Конституція и Екстер єр, Продуктивність, Якість потомства, відповідно до діючої інструкції з бонітування Д` юара молочних и молочно-м ' ясніх порід.

Основним Завдання бонітування є Розподіл тварин наявний в господарстві на категорії: племінні, товарні та шлюб. Тоб на підставі ОЦІНКИ за комплексом ознакой встановлюються призначення кожної тварини, Якість стада в цілому, організовують відбір и підбір худорба, ее відтворення и Виконання виробничих Завдання господарства з удосконалення стада.

бонітування в умів ЗАТ «Зернопродукт» проводять щорічно при досягненні Певного віку тварин. Его здійснюють селекціонері господарства у кінці року на підставі Даних первинного зоотехнічного и племінного учета та детального Огляду тварин.

Структура стада Д `юара у господарстві на 2010-2012 роки подана в табліці 8.


Таблиця 8

Д...


Назад | сторінка 20 з 34 | Наступна сторінка





Схожі реферати:

  • Реферат на тему: Ріст, розвиток і інтенсивність формування і відтворна здатність стада корів ...
  • Реферат на тему: Аналіз бонітіровочний даних і оцінка генетичного процесу тварин костромськи ...
  • Реферат на тему: Ефективність розведення стада корів червоної степової породи по лініях в ТО ...
  • Реферат на тему: Удосконалення системи вирощування ремонтного молодняку ??української чорно- ...
  • Реферат на тему: Біологічні особливості корів чорно-рябої породи в умовах СВК &Колгосп Дружб ...