ально-виховної ДІЯЛЬНОСТІ
Розповідь вчителя
Будь-яка діяльність людини так чи інакше пов'язана із використанн або перетворенням природи. Діяльність людини в сфере домашнього господарства НЕ є вінятком.
Науково-технічний прогрес характерізується НЕ только Видатний досягнені, но ї ВИНИКНЕННЯ цілого ряду проблем у зв язку Із Забруднення навколишнього середовища.
Використання хімічніх Речовини у побуті - далеко не Винахід нашого часу. Є Чимаев відомостей про том, что ще Задовго до Нашої єрі люди вікорістовувалі хоч и недосконалі, но все ж й достатньо ефектівні хімічні Речовини. Розвиток хімічної промісловості іде дедалі ЗРОСТАЮЧИЙ темпами. и сучасна людина при повсякдення жітті вікорістовує Речовини - продукти хімічної промісловості, Які НЕ характерні для живих організмів. Смороду, включаючісь у колообіг Речовини у природі стають ськладової живих організмів, в тому чіслі и людини.
ІІІ. Актуалізація опорних знань
Наслідки подобной ДІЯЛЬНОСТІ людини НЕ всегда Позитивні, а при сьогоднішніх темпах з'явиться НОВИХ Речовини стають загрозлівімі. Чому? З Якими забруднювачамі органічного походження ми з вами стікаємося щоденно?
ІV. Закріплення и узагальнення знань
Учні віголошують Доповіді
. Хімія в побуті.
примерно Доповідь учня
У гробніці єгіпетського фараона Тутанхамона археологи нашли пахощі, яки збереглі аромат течение тридцяти віків. Взагалі у далекому некогда хімічні Речовини особливо часто вікорістовуваліся в культових обрядах и в косметіці. Во время релігійніх церемоній в Курильниці запалювалі запашні суміші. Мумії єгіпетськіх фараонів зберегліся до наших днів, оскількі їхні тела були набальзамовані.
У стародавніх рукописах ми знаходімо згадування про масла и суміші для полірування деревини и каміння, засоби для дезінфекції та консервування їжі.
З незапам ятніх часів відомі й СКЛАДОВІ малювальніх фарб.
починаючих з І століття до н.е. У культурному центрі Середземномор'я я Широке использование отримай мило. Чима рецептів побутових хімічніх препаратів існувало в тій годину в Індії, Китаї, странах Середньої азії та Закавказзя. Широко вікорістовуваліся хімічні засоби в повсякдення жітті в Середні віки. Розвиток міст, ремесел, торгівельних зв язків у чімалій степені Цьом спріялі. Хімічні засоби з давніх часів вікорістовуваліся ї на Русі. Особливо розвинення Було солеваріння, обробка и вічінювання Шкір, переробка бджолина воску.
З РОЗВИТКУ писемності з являються ї порадники з побутової хімії. Так, в одному зі Старовинна российских лікарськіх порадніків дається така порада: Якщо хочеш, щоб тобі не їли комарі, то Візьми хустку, змочі ее дьогтем и поклади на голову, на шапку. З давніх часів вікорістовувався для прання луг, Який віроблялі з деревної золи; БУВ Розповсюдження и зберігся до наших часів способ відбілювання тканин путем попередня замочування и вістілання їх на сонці. Здавна люди навч використовуват для чищення виробів із кольорових металів підручні засоби, причому деякі з них не Втратили свого значення й досі. Например, для чищення бронзи в різніх странах корістуваліся кислим молоком. На Русі для чищення самоварів вікорістовувалі ягід бузини, золу, Крейд, Капустяній розсіл.
Більш пізні Досягнення побутової хімії добро відомі и много з них збереглі свое значення до наших днів. Безумовно, смороду були пов язані з успіхамі химии як науки, з ВИНИКНЕННЯ возможности використовуват більш або Менш чисті хімічні Речовини або суміші таких Речовини, використовуват хімічні продукти, Які стала віпускаті промисловість в кінці ХVІІІ - на початку ХІХ сторіччя.
2. Поверхнево активні Речовини.
примерно Доповідь учня
Практично все населення планети контактує з ПАР, Кількість якіх у НАВКОЛИШНЬОГО середовіщі растет з шкірних роком. Зовсім НЕ Випадкове тарілка аж рипить после миття хімічнім засобими. Віміваючі бруд и жир, ті ж ПАР створюють на посуді стійку плівку, якові можна зніщіті такоже спеціальнім хімічнім Розчин. Крім того значний частина засобими змівається в каналізаційні води и потрапляє у водний басейн. Інтенсівне использование синтетичніше ПАР спричинює забруднення, Які можна порівняті Із Забруднення нафтою СВІТОВОГО Океану и пестицидами - ґрунту и води, тобто проблема Запобігання забруднення навколишнього середовища детергентами має глобальний характер.
Крім синтетичніше, відомі ПАР біологічної природи, Які утворюються в живих організмах и пріймають активну участь у їх функціонуванні. Визначення вмісту біоПАР, Вивчення взаємодії людини й тварин з синтетичніше и Рослін...