повинно постійно прагнути до збільшення кількості потенційних покупців, проводячи рекламну компанію або розпродаж, брати участь у ярмарках, що часто призводить до збільшення попиту на товар.
З метою своєчасного наявності пріоритетів і ефективної стратегії, найбільшою мірою відповідає тенденціям розвитку ринкової ситуації і заснованої на сильних сторонах діяльності підприємства, яка фірма повинна постійно здійснювати поточний контроль і аналіз конкурентної переваги (переваги) на ринку.
Такий аналіз як процес виявлення сильних і слабких сторін, як своєї комерційної діяльності, так і діяльності підприємств - конкурентів, дає можливість уникнути конфліктів у процесі взаємодії конкурентів і більш ефективно планувати і використовувати свої сили і ресурси.
Для підвищення ефективності комерційної діяльності торгового підприємства необхідне створення системи управління конкурентоспроможністю закуповуваних і реалізованих товарів.
Для оптимізації товарних запасів необхідно проводити їх планування. Формування асортиментної політики товарних запасів основне завдання управління торгівлею, оптимальне рішення якої дозволить організації торгівлі стимулювати купівельний попит, залучити й утримати покупця.
Асортимент товарів грунтується, передусім, на переваги покупця, а також психологічних і поведінкових характеристик покупця, тому першим етапом планування асортименту є ретельний аналіз усіх впливають на купівельний попит факторів, повинні оцінюватися всі складові економічного обґрунтування планованих змін. Наприклад, одними з напрямів збільшення роздрібного товарообігу в області асортиментної політики є поєднання наступних напрямків і принципів:
- принцип покупки «все в одному магазині»;
- принцип різноманітності видів однієї групи товарів, наприклад, різні сорти ковбас;
- поєднання таких видів товарів як продукти харчування та промислові товари першої необхідності;
- наявність супутніх товарів, наприклад преса, листівки, елементи живлення, заснованих на принципі «спонтанності покупок»;
- створення додаткових міні-цехів при роздрібних магазинах по виробництву кондитерських виробів і випічки інших продуктів з тіста, салатів, м'ясних і рибних напівфабрикатів і вже готових до вживання продуктів з м'яса, риби, птиці, пельменні цеху і так далі.
У результаті вивчення етапів формування та управління асортиментом, також його структури пропонуються наступні заходи щодо оптимізації асортименту:
. Необхідно скоротити глибину асортименту консерв риб?? их, фруктово-ягідних, синтетичних миючих засобів, мила туалетного, галантереї, керамічного посуду; шкільно-письмового приладдя, канцелярські машини віднести до сезонних товарам, тобто стежити за широтою і глибиною асортименту виходячи з сезонності їх споживання.
. Розширити асортимент алкогольної продукції, також по глибині розширити асортимент молочних, ковбасних виробів і продукції власного виробництва.
. Організувати роботу з проведення опитування населення, з метою з'ясування його переваг по насиченості і глибині асортименту за пріоритетними товарними групами: ковбасні, молочні алкогольні та безалкогольні продукти.
. Переобладнати приміщення, для розширення асортименту.
. Також для найкращого розміщення товару і розширення торгової площі торгового залу доцільно застосовувати стеновое обладнання решітки, панелі і вітрини.
. Введення в асортимент додаткових 2 позицій молочних товарів і 2 позицій ковбасних виробів, так як коефіцієнт стійкості по ковбасним і молочним групах товарів досить високий.
. Введення в асортимент додаткових 10 позицій виробів власного виробництва різних видів, з метою отримання прибутку, а головне придбати постійних клієнтів на цю групу товару. Ця група товару користується попитом покупців. Збільшивши широту і глибину товару, зросте і коефіцієнт стійкості.
Запорукою успіху є сукупність не тільки асортиментних характеристик товарів, а й механізм ціноутворення, реклама, а найголовніше якість обслуговування і різноманітність супутніх сервісних послуг від замовлень на певні види товарів до доставки товарів «на дім» покупцеві.
. 2 Розрахунок ефективності запропонованих заходів
На підставі проблем, виявлених у другому розділі дипломної роботи, запропоновано розробити систему заходів по раціоналізації асортименту, що необхідно для підвищення конкурентоспроможності.
В економіці одним з основних понять є «економічна ефективність» господарських заходів. В якості господарс...
