shape >
Допоміжне-ний персонал: водій,
комірник, вантажник, прибиральник
< v: textbox>
Торгово-оперативний персонал: продавці, касири
В В В В В В В
Малюнок 1-Організаційна структура штату універсам В«ЦентральнийВ»
Основною метою діяльності універсам В«ЦентральнийВ» є здійснення господарської діяльності, спрямованої на отримання прибутку. Універсам В«ЦентральнийВ» здійснює роздрібну торгівлю з 1995 року. Чисельність працівників у магазині складає 25 осіб. p> Універсам В«ЦентральнийВ» здійснює реалізацію продовольчих продуктів харчування в місті Жлобин. Орієнтується на задоволення потреб більшої частини населення, чиї доходи перевищують прожитковий рівень, знаходяться на його рівні або нижче прожиткового рівня. p> Торгова площа магазину складає 400 кв.м., 280 кв.м. - Це площа торгового залу, решта простору займають складські та підсобні приміщення. p> Таким чином, магазин має приміщення, необхідні для здійснення торговельної діяльності, а саме:
- торговий зал;
- приміщення для прийому, зберігання і підготовки товарів до продажу;
- підсобні приміщення;
- технічні приміщення;
- проходи, проїзди (площа зв'язку).
У правилах роботи універсаму В«ЦентральнийВ» визначені:
основні положення, пов'язані з прийманням, зберіганням і підготовкою товарів до продажу;
- порядок продажу товарів;
- вимоги, що пред'являються до продавців;
- розпорядок діяльності магазину.
Магазин працює з 8 до 22часов з понеділка весь тиждень, включаючи суботу і неділю без обідньої перерви.
По закінченні робочого дня продавці припиняють роботу в точній відповідності з встановленими годинами роботи. Покупці попереджаються про закриття магазину за кілька хвилин до завершення роботи, ті покупці, які визначилися з вибором, обслуговуються. Про закриття магазину на санітарний день покупці сповіщаються спеціальним оголошенням за 5 днів. p> Продаж товарів в універсамі В«ЦентральнийВ» здійснюється всім громадянам на загальних підставах. Обслуговування таких категорій населення, як ветерани війни та інваліди обслуговуються позачергово. p> Відповідно до законодавства заборонена в магазині продаж особам, які не досягли повноліття алкогольних напоїв, пива, тютюнових виробів.
На всі реалізовані товари, що підлягають сертифікації, магазин має сертифікати встановленої форми.
Покупцеві надано право перевірки правильності ціни, ваги і міри відпущених йому товарів, а також термінів зберігання продовольчих товарів і наявність сертифіката. Поруч з інформаційним куточком магазину також знаходиться стіл і контрольними вагами, на яких покупець...