Теми рефератів
> Реферати > Курсові роботи > Звіти з практики > Курсові проекти > Питання та відповіді > Ессе > Доклади > Учбові матеріали > Контрольні роботи > Методички > Лекції > Твори > Підручники > Статті Контакти
Реферати, твори, дипломи, практика » Новые рефераты » Урбонімія м. Херсона як широкий куля лексики современного міста

Реферат Урбонімія м. Херсона як широкий куля лексики современного міста





«Хот-дог», «Курка гриль», «Квас» ).

номенклатурні Термін зал (виставкова зала ККЗ «Ювілейний» ) зустрічається й достатньо Рідко. Номінація залу є сінонімом салону. З точки зору власника це вдалий рекламний Хід, щоб віділітіся з цілого ряду салонів Певний товар.

такий торгівельний об'єкт, як торгово-розважальний комплекс, в Херсонська міському середовіщі уявлень гіпермаркетом «Оскар» . Прикладом торгового комплексу в Херсоне є ЦУМ ; є торговий дім - «Текстиль» ; торгівельна сітка - «Ніка» .

До локальних про єктів такоже відносять назви розважальних закладів - приміщень для відпочинку КЛІЄНТІВ. До розважальних закладів відносяться ресторани, кафе, бари, Пабі, кафе-більярдні, фастфуд, клуби-дискотеки ТОЩО. У Херсоне функціонують 650 закладів ресторанного бізнесу: пріблізно 30 ресторанів, 300 кафе, 70 барів, 35 закусочних, 40 столових и т. п.

Ресторан (від фр. Restaurer - відновіті, кріпіті) - предприятие громадського харчування з широким асортиментом страв складного Приготування, включаючі замовлені и Фірмові; вино-Горілчані, тютюнові та кондитерські вироби, підвіщеній рівнем обслуговування у поєднанні з організацією відпочинку. Іноді ресторани розташовуються в більш великих закладах, Наприклад в ГОТЕЛЮ, де послуги харчування Надаються для зручності мешканців та для Збільшення потенційного доходу ГОТЕЛЮ. Власником ресторанного бізнесу назівається ресторатор, Обидва слова походять від Французького дієслова restaurer (відновлюваті, зміцнюваті, годувати). Слід Зазначити, что restaurant в амеріканській мові англійською - будь-яке підприємство громадського харчування взагалі, а не Тільки ресторан.

Ресторани з «явилися в XIII столітті в Ханчжоу, культурному, політічному та економічному центрі Китаю во время дінастії Сун. Маючі населення больше 1 мільйона мужчина, культуру гостінності и Паперові гроші в обігу, Ханчжоу БУВ готовий до розвітку ресторанів. Можливо, ресторани вініклі Із чайних будіночків и таверн, Які намагаліся догодити подорожуючі. На Заході трактири и Таверні були відомі з часів антічності, ЦІ заклади були орієнтовані на мандрівніків, и Місцеві мешканці Рідко харчуваліся в них. Лише в XVIII столітті з »явилися ресторани, головні метою якіх Було Приготування та подача страв, Які замовляли Відвідувач за своим смаком. Згідно з Книгою рекордів Гіннеса, найстарішім з існуючіх СЬОГОДНІ ресторанів є «Собріно-де-Ботин» («Sobrino de Botin») в Мадріді, Іспанія. ВІН Відкрився в 1725.

Вперше слово ресторан Було застосовано Щодо ПІДПРИЄМСТВА харчування около 1765 року, заклад заснував парижанин, продавець супів на ім «я Буланже (Boulanger). Перший ресторан у звичних для нас вігляді (відвідувачі сидять з окремим стравити за окрем столами, вібірають їжу з меню, години роботи фіксовані) БУВ «Гран-Таверна-де-Лондрі» («Grand Taverne de Londres»), Заснований в 1782 году паном на ім »я Бовілье (Beauvilliers).

В Херсоне ресторани розміщені як в Орема пріміщенні, так и є частіномою ГОТЕЛЮ або розважального комплексу. Віділяють ресторани («Аданет», «Бомонд», «Буржуа», «Вавилон», «Олена», «Zettelin», «Класік», «Колізей», «Кралиця», «Ладанза» , «Мускат», «Нобель», «Nostalgie», «Paradise», «Пивна хата», «Piloris», ...


Назад | сторінка 21 з 46 | Наступна сторінка





Схожі реферати:

  • Реферат на тему: Критерії оцінки кандидатів при прийомі на роботу в кафе, ресторани
  • Реферат на тему: Тематичні ресторани у сфере туризму
  • Реферат на тему: Моделювання інформаційної системи &Ресторан& у сфері громадського харчуванн ...
  • Реферат на тему: Особливості технології Приготування різноманітніх Першів страв в закладах г ...
  • Реферат на тему: Аналіз товарообігу підприємства громадського харчування на прикладі ТОВ &qu ...