9
Коефіцієнт паралельних процесу
0,76
10
Тривалість виробничого циклу, хв.
500,13
В
Глава 3. Економічна оцінка рівня організації виробництва
Даний розділ роботи включає оцінку ступеня оптимальності проектованих показників організації процесу, визначення резервів підвищення рівня організації виробництва та економічного ефекту, який може бути отриманий при використанні виявлених резервів.
На основі оцінки показників організації виробництва виявляються резерви підвищення його рівня і визначається їх величина.
Величина резерву використання потужності (Р м ) дорівнює різниці між одиницею і коефіцієнтом її використання при встановленому завданні з випуску продукції (К м ):
Р м = 1 - До м = 1-0,86 = 0,14
Резерв використання потужності в одиницях готової продукції розраховується за формулами:
Р мг = М г (1 - До м ) = 1402,5 * 0,14 = 196,35 (т),
Р мс = М см (1 - До м ) = 5,61 * 0,14 = 0,78 (т), де
Р мг , р мс - резерв річної та змінної потужності, т; М г, М см - річна і змінна потужність, т.
Отримані величини характеризують кількість продукції, яке можна додатково виробити за рік і за зміну при повному використанні потужності (на 100%).
Резерв пропорційності характеризується резервом часу, який можна отримати за умови синхронізації процесу за рахунок усунення втрат часу через нерівності тактів операцій та їх невідповідності такту процесу. Цей резерв можна розрахувати за формулою:
Р пр = (n-1) = 499 (7 ​​* 0,84-0,82-0,72-0,72-0,6-0,72-0,75 -0,77) = 38922, де
Р пр - резерв пропорційності (резерв часу), хв. за зміну; n - кількість одиниць виробів, що виробляються на лінії за зміну; Т пр - такт процесу, хв на один ящик; t - такт операцій, хв на ящик; m - кількість операцій.
Отриманий результат показує час, який можна вивільнити у разі повного усунення всіх наявних диспропорцій процесу.
Резерв паралельності характеризується величиною можливого скорочення тривалості виробничого циклу в разі застосування паралельного виду руху предмета праці замість проектованого виду. Цей резерв визначається наступним чином:
Р п = Т ц - Т пар = 500,13 - 378,60 = 121,53, де
Р п - резерв паралельності, хв за зміну; Т ц , Т пар - тривалості виконання змінного завдання при проектованому і паралельному видах руху предмета праці, мін.
По термінах реалізації представлені резерви слід розділити на поточні та перспективні.
Загальний резерв потужності становить 5,61-5 = 0,61 т за зміну (152,5 т на рік), в тому числі поточний резерв дорівнює 0,14 т за зміну (35 т на рік), а перспективний - 0,47 т за зміну (117,5 т на рік).
Повна реалізація поточного резерву можлива при завантаженні В«вузького місцяВ» на 100%, це можна забезпечити, встановивши змінне завдання по випуску продукції рівним продуктивності В«вузького місцяВ»:
ВСМ 2 = ПСМ хв = 5,14 т
Для економічної оцінки поточного резерву використання потужності визначаються наступні показники:
1. Коефіцієнт використання потужності при реалізації поточного резерву (Км 2 ):
Км 2 = ВСМ 2 /МСМ = 5,14/5,61 = 0,92, де
МСМ - змінна потужність, т.
2. Можливе підвищення ступеня використання потужності ():
= (Км 2 /Км 1 ) * 100-100 = (0,92/0,86) * 100-100 = 7%, де
Км 1 - коефіцієнт використання потужності при встановленому змінному завданні.
3. Коефіцієнт завантаження обладнання за операціями (Кз.о. 2 ) і в цілому по лінії:
Кз.о. 2 = ВСМ 2 /ПСМ, де
ПСМ - змінна продуктивність обладнання за операціями, т готового продукту.
Приймання молока: Кз.о 2 = 5,14/5,85 = 0,87
Пастеризація: Кз.о 2 = 5,14/7,01 = 0,73
Сепарація: Кз.о 2 = 5,14/5,85 = 0,87
Ванни пастеризаційно: Кз.о 2 = 5,14/5,61 = 0,91
Пресування: Кз.о 2 = 5,14/5,14 = 1
Охолодження: Кз.о 2 = 5,14/5,85 = 0,87
Фасовка: Кз.о 2 = 5,14/5,42 = 0,95
До про зо == 0,94
4. можливе збільшення ступеня завантаження устаткування в цілому по лінії ():
де
До про з.о 1 , До про з.о 2 - узагальнюючий коефіцієнт завантаження обладнання в цілому по лінії при встановленому і збіл...
