м, відповідно, на сільськогосподарських і транспортних роботах тракторів. Документ містить дані про обсяг виконаних робіт, відпрацьований час, витраті пального нарахованої оплати праці працівникам, якості виконаних робіт, терміни проведення. Так само на немеханізованих роботах застосовуються облікові листи праці та виконаних робіт (ф. № 66 і ф. № 66-а). Крім того, використовують спеціалізований документ - книжку бригадира з обліку праці та виконаних робіт (ф. № 65), а так само для обліку відпрацьованого часу - табель обліку робочого часу (ф. № 64). Документи підписує сам бригадир - виконавець і затверджує керівник підрозділу. Відомості про обсяги виконаних робіт записують у документи лише на підставі обміру відпрацьованих площ, підрахунку або зважування продукції.
Документи з обліку витрат засобів праці, фіксують витрати по використаним засобам праці, які виражають у нарахованої амортизації і відрахуваннях до ремонтний фонд. До них відносяться різні розрахунки з нарахування і розподілу амортизації і відрахувань в ремонтний фонд: відомість нарахування амортизації і відрахувань в ремонтний фонд за основними засобами (ф. № 62), відомість нарахування амортизації і відрахувань в ремонтний фонд за основними засобами галузі рослинництва (ф. № 63).
Документи з обліку виходу продукції фіксують отримання, оприбуткування продукції зернових культур. До них відносяться: реєстр відправки зерна та іншої продукції з поля (ф. № СП - 1), путівка на вивезення продукції з поля (ф. № СП - 4) , талони шофера (ф. № СП - 5) і талони комбайнера (ф. № СП - 6) при талон способі обліку зерна, реєстр приймання зерна та іншої продукції (ф. № СП - 8), реєстр приймання зерна вагарем (ф. № СП -9), відомість руху зерна та іншої продукції (ф. № СП - 11), товарно-транспортна накладна на відправку-приймання зерна (ф. № СП - 31). Дані кожної групи документів при їх обробці систематизують за певними ознаками відповідно до характеру руху і використання документів.
Дані документів з обліку предметів праці систематизують за напрямками надходження і витрати матеріальних цінностей. Дані документів з обліку витрат праці систематизують по кожному працівнику для нарахування та виплати заробітної плати та за категоріями працівників для контролю за використанням фонду заробітної плати. Дані документів по витратах засобів праці систематизують за групами та видами однорідних основних засобів. Дані документів по виходу продукції систематизують за видами продукції, матеріально відповідальними особами, напрямками надходження і витрачання продукції. У господарстві в галузі рослинництва дані всіх документів систематизують по об'єктах обліку витрат - видах робіт і культурам. Для цього застосовують журнали обліку робіт і витрат, які ведуться в бригадах.
3.2 Синтетичний і аналітичний облік
Синтетичний облік витрат продукції зернових культур відповідно до робочим планом рахунків ведеться на рахунку 20 Основне виробництво raquo ;, субрахунок 1 Рослинництво raquo ;, аналітичний рахунок Зернові культури raquo ;. За призначенням і структурі рахунок є операційно-калькуляційний, а по відношенню до балансу - активний.
За дебетом рахунка узагальнюються дані про витрати по всій номенклатурі оброблюваних в господарстві культур, видами незавершеного виробництва, видами робіт і витрат у рослинництві, промовцем як об'єктів обліку. За кредитом рахунка відображається вихід продукції рослинництва в оцінці за плановою собівартістю протягом року і з коригуванням до фактичної собівартості в кінці року.
Відповідно до Методичними рекомендаціями з бухгалтерського обліку витрат на виробництво і калькулювання собівартості продукції (робіт, послуг) в сільськогосподарських організаціях raquo ;, затверджених Наказом Мінсільгоспу Росії від 06.06.2003 № 792, для більш деталізованого аналітичного обліку всередині балансового рахунку 20-1 Рослинництво raquo ;, витрати групують за такими калькуляційними статтями по елементарному принципом, прийнятому у міжнародній практиці:
. Матеріальні витрати, використовувані у виробництві, у т. Ч:
. 1. Насіння та посадковий матеріал;
. 2. Добрива мінеральні та органічні;
. 3. Засоби захисту рослин;
. 4. Нафтопродукти;
. 5. Паливо і енергія на технологічні цілі;
. 6. Роботи та послуги сторонніх організацій.
. Оплата праці (з підрозділом за видами);
. Відрахування на соціальні потреби;
. Зміст основних засобів (амортизація і ремонт основних засобів);
. Роботи та послуги допоміжних виробництв;