о обсягу сировини і розширення ринків збуту з реалізації продукції за межами області і республіки;
. збільшення завантаження виробничих потужностей;
. зміна структури своєї продукції на користь більш товароемкіх і рентабельних видів продукції;
. продовження термінів придатності продукції;
. підвищення якості продукції;
. поліпшення товарного виду та якості упаковки продукції;
. збільшення термінів придатності випускається;
. цілеспрямована і постійна робота щодо скорочення енерговитрат та інших витрат виробництва;
. поліпшення санітарно-гігієнічних умов виробництва;
. розвиток і вдосконалення роботи служби маркетингу;
. вирішення соціальних проблем трудового колективу;
. забезпечення стабільної рентабельної роботи організації;
. зростання виробництва продукції без використання або з незначним використанням молочної сировини: майонез, глазур шоколадна, морозиво, йогурти, та ін;
Для досягнення даних цілей і завдань з перспективного розвитку суспільства плануються такі заходи:
. гнучка цінова політика та індивідуальний підхід у питаннях встановлення цін (норми прибутку) на давальницьку переробку молока, оплат за переробку та зберігання;
. проведення щомісячного аналізу щодо виконання завдань з виробництва;
. щоквартальний аналіз, звіти відповідальних виконавців про виконання заходів по економії матеріальних і грошових коштів; 4. Конкурентно-здатна в порівнянні з іншими виробниками цінова політика, застосування системи тимчасових знижок на окремі, перш за все, нові види продукції з метою завоювання ринків;
. скорочення бартерних операцій, залучення якомога більшої маси коштів від реалізації на розрахунковий рахунок, скорочення застосування залікових схем переведення боргу.
Висновок
Відповідно до теми курсової роботи були розглянуті теоретичні основи системи управління персоналом організації: сутність, значення і зміст, а також основні елементи технології управління персоналом.
Управлінні персоналом - система, яка має об'єкт і суб'єкт управління, між якими існують організаційні та управлінські відносини, а також функції управління, які реалізуються через систему певних методів. Персонал організації - це один з видів ресурсів підприємства. Даний вид відрізняється від інших (фінансових, матеріальних, сировинних) тим, що працівник має право відмовитися від умов, на яких його збираються використовувати, вести переговори про рівень оплати праці, переучуватися іншим професіям, брати участь у страйках, звільнятися за власним бажанням, вирішувати, які професії є соціально неприйнятними.
В цілому персонал не може розглядатися як однорідна субстанція; кожен працівник має індивідуальні мотиви і цінності. Керівник підприємства повинен бути зацікавлений у розвитку виробництва, тому перш ніж побудувати модель процесу управління підприємством необхідно провести моніторинг щодо способів усунення виникаючих проблем.
Вирішувати проблеми необхідно комплексно, п...
