ношенні інтерес представляє березовий гриб - чага, який здавна застосовувався в народній медицині як симптоматичний засіб при лікуванні виразкових хвороб, гастритах, злоякісних пухлинах, як засіб, що регулює серцево-судинну і дихальну системи.
Фармакопейна стаття на лікарську сировину чагу як лікарського початку пропонує кількісне визначення хромогенного комплексу чаги. Разом з тим, у складі чаги виявлені терпенові сполуки. Нами доведено наявність таких терпеноидов як бетулін, бетулінову кислота, лупеола. Наведені вище трітерпеноїди мають протипухлинну, противірусну, протизапальної активностями. Тому доцільно для стандартизації природної сировини чаги взяти показник кількісного вмісту тритерпеноидов. Нами запропоновано гравіметрічна визначення суми тритерпеноидов в чаге.
При екстракції чаги гексаном з подальшим упариванием насухо отриманого екстракту виділяється сума тритерпеноидов з домішкою п-кумаровой кислоти з масовою часткою 0.5% від повітряно-сухої сировини. Відпрацьовано температурно-тимчасовий режим екстракції (Таблиця 2.18) [33].
В 1, 2 і 3 досвіді проводимо екстракцію в апараті Сокслета (Малюнок 2.6) протягом 15, 5 і 4 годин, вихід склав 0.53%, 0.60% і 0.12% відповідно.
В 4, 5 і 6 досвіді взяли подрібнену сировину масою 2 г, додали 40 мл розчинника - гексану, і кип'ятили зі зворотним холодильником протягом 3, 2 і 1 годин, вихід склав 0.50%, 0.50% і 0.25% відповідно.
Таблиця 2.18 - Показники температурно-часового режиму екстракції чаги гексаном
№ опитаВремя екстракції, чМасса сировини, гМасса осаду, гВиход,% 11544.880.240.532524.940.150.603415.540.020.124320.010.505220.010.506120.0050.25
Таким чином можна зробити висновок про те, що для повного виділення тритерпенових фракції з домішкою п-кумаровой кислоти з губки гексаном можна провести екстракцію сировини в перебігу 2:00 методом дегірірованія (кип'ятіння із зворотним холодильником). За отриманими результатами можна сказати, метод дегірірованія підходить для виділення суми тритерпенових сполук з меншим затрачивания часу.
Проект експертизи природної сировини березового гриба (губки)
Fungus betulinus (Chaga)
Березовий гриб (чага)
Збирати чагу можна в будь-який час року. Однак найчастіше її заготовляють пізньої осені, взимку або ранньою весною, коли на деревах немає листя і чагу легше помітити. Заготовляють чагу тільки з живих або свіжозрубаних, старих беріз.
Зовнішні ознаки: готову сировину чаги складається з шматків невизначеної форми з чорним, сильно розтріскується зовнішнім шаром. Тканина наросту дуже щільна, тверда. Колір темно-коричневий з дрібними жовтими прожилками, число яких збільшується до внутрішньої частини наросту. Розмір шматків близько 10 см в поперечнику, запах відсутній, смак гіркуватий.
Числові показники: вологість 13%, зольність 9%, екстрактивні речовини 22%.
Зберігання: березовий гриб (чагу) зберігають у бавовняних мішках, в закритому сухому, добре провітрюваному приміщенні, оберігаючи від вогкості. Термін зберігання не більше двох років.
Кількісне визначення: зміст тритерпенових фракції становить не менше 0.5%.
Близько 2-3 г под...
