Теми рефератів
> Реферати > Курсові роботи > Звіти з практики > Курсові проекти > Питання та відповіді > Ессе > Доклади > Учбові матеріали > Контрольні роботи > Методички > Лекції > Твори > Підручники > Статті Контакти
Реферати, твори, дипломи, практика » Курсовые проекты » Білоруська кухня і традиції як складові екскурсійного маршруту &Білорусь гостинна&

Реферат Білоруська кухня і традиції як складові екскурсійного маршруту &Білорусь гостинна&





изняної культури.

Можливості використання багатства морального, естетичного змісту екскурсійних програм, служіння екскурсійної справи духовності, красі способу життя має велику популярність і робить позитивний вплив на сфери суспільства.

У цілому оновлений формат екскурсійної діяльності дозволяє відкрити робочі місця, забезпечити - зайнятість населення, сприяти піднесенню освітнього і культурного рівня населення, змінити на краще побут городян і збільшити їх інтерес до власного міста, надати своїм будинкам, вулицям , паркам красивий, привабливий вигляд.

Проблеми розвитку екскурсійного туризму республіки Білорусь.

яскраво, виражена сезонність, обумовлена ??тим, що основним споживачем екскурсійних послуг як усередині країни, так і за її межами стали школярі;

дефіцит кваліфікованих екскурсоводів та гідів-перекладачів, здатних забезпечити високу якість екскурсії;

росте число підпільних екскурсоводів.

невідповідність цін на пропоновані послуги якості цих послуг. Попит на екскурсійно-туристичне обслуговування формує всю сукупність речових (предметів споживання) і нематеріальних (у формі послуг) споживчих вартостей, здатних задовольнити запитом екскурсантів і туристів, і класифікуються як категорія споживчого попиту.

У даній ситуації доцільно створювати цікаві екскурсії, повною мірою відображають національний колорит, які привертатимуть як громадян Білорусі, так і туристів із закордону. Екскурсанти повинні мати можливість самим використовувати практично різні старовинні прилади, створювати які-небудь ремісничі продукти, одним словом брати активну участь в екскурсії. Об'єкти етнографічної тематики повинні бути активно прорекламовані, профінансовані, оскільки вони створюють імідж Білорусі, презентируют багате минуле нашої країни.

У Білорусі проводяться і плануються різні фестивалі, междунардний конкурси і чемпіонати. Під час проведення даних заходів повинні працювати екскурсійні агенства, що пропонують широкий асортимент екскурсій. Екурсіі етнографічної тематики актуальні для будь-якої аудиторії, саме тому вони повинні активно просуватися і рекламуватися.

У рамках курсової роботи був розроблений новий екскурсійний маршрут. Білоруська кухня і традиції Прінеманского краю .

У даному екскурсійному маршруті об'єднані туристичні об'єкти, точно розкривають поняття традиційної матеріальної культури білоруського народу. Акцент зроблений на елементи матеріальної культури, найбільш важливі для білоруського народу протягом багатьох століть. Сполучені в одній екскурсії об'єкти, що розкривають тему конкретного елемента матеріалькой культури (якого-небудь ремесла, промислу або національної кухні), допомагають створити уявлення про традиційної матеріальної культурі білоруського народу в цілому.

Частиною курсової роботи є додатки, які є необхідними елементами для проведення екскурсії на практиці. Створено маршрут екскурсії, розташований на території від Мінська до Гродно. Розроблено технологічна карта - свого роду план екскурсії, який відображає зупинки, об'єкти, короткий зміст інформації у вигляді тез, а також час, проведений на кожному об'єкті.

Складено картки екскурсійних об'єктів, що дають основну інформацію про об'єкти екскурсії.

Розроблено комплект наочних посібників, що допомагають екскурсоводу під час розповіді про об'єкти.

На основі даної курсової роботи можна проводити реальні етнографічні екскурсії, які створюватимуть яскраве враження про багатої традиціями матеріальній культурі білоруського народу.

Список літератури


1. Горчаков А.Ю. Перспективи розвитку туризму в Республіці Білорусь//Зб. Навук. Арт. Студентай ВНУ Республікі Білорусь. Мінськ., 1995. - 315 с.

. Долженко Г.П. Екскурсійна справа .: Навчальний посібник - М., 2005. - 272 с.

. Ємельянов Б.В. Організація роботи курсів з перепідготовки та підготовці екскурсоводів.- М .: Турист, 1989. - 118 с

. Ємельянов Б.В. Екскурсознавство.- М .: Радянський спорт, 2000. - 224 с.

. Корзун І.П. Беларуская кухня/І.П. Корзун.- Мінск: Ураджай, 1992. - 176с.

6. Кулагін А.Н. Архітектура палацово-садибних ансамблів Білорусії. Друга половина XVIII - початок XIX ст.- Мінськ.- 265 с.

. Кулаєв К.В. Екскурсійна діяльність: теоретичні та методологічні основи.- М .: Турист, 2004. - 96 с.

. Краўцевіч А. Гродзенскія замкі raquo ;. Мн., 1999 р.

. Навагродскі Т.А. Традициі народнага харчавання беларус...


Назад | сторінка 23 з 26 | Наступна сторінка





Схожі реферати:

  • Реферат на тему: Екскурсійна програма. Маршрут та карта екскурсії
  • Реферат на тему: Конфесії народу Білорусі як об'єкти екскурсій
  • Реферат на тему: Організація і проведення екскурсії для спортсменів
  • Реферат на тему: Методика підготовки та проведення екскурсії по ОБЖ
  • Реферат на тему: Характерні риси методики проведення екскурсії