380,25 кг.
Яровий. 165 + 214,2 + 225=604,2 кг
5.2.2 Розрахунок кількості кормів при витримуванні виробників білорибиці
При витримці виробників білорибиці в басейнах їх годують малоцінної рибою, потреба в добу становить - 15% від маси тіла.
Білорибиця весняного ходу . 108х7=756 кг. 756х15/100=113 кг. Витримують 8 місяців, тобто 240 діб. Значить 113 кг х 240 сут. =27120 кг.
Білорибиця осіннього ходу. 111 х 7=777 кг. 777 х 15/100=117 кг. Витримують 12 місяців, тобто. Е. 365 діб. Значить 117 кг х 365=42705 кг.
Таким чином за час витримування необхідно 27120кг. + 42705 кг. =69825 кг. малоцінної риби.
. 3 Розрахунок площ для розведення кормових організмів
Потреби підрощуваною личинки в кормових організмах збільшується в міру зростання. У зв'язку з цим розведення дафнії слід розділити на декілька етапів: 1-5 день підрощування, 5-10, 11-15. Розмір басейну для розведення дафнії 12 х 3 х 0,7, площа - 36 м 2, об'єм - 25 м 3. Внесення маткової культури - 2,5 кг в один басейн. Щоденний з'їм 35 г/м 3.
I етап. Необхідність кормових організмів - 19,05 кг і 33 кг в день. У день з одного басейну збирають 35 х 25=875 г=0,875 кг. 19,05/0,875=22 і 33/0,875=38. Значить необхідно 50 басейнів.
II етап. Необхідність кормових організмів - 27 кг і 42,84 на день. У день з одного басейну збирають 35 х 25=875 г=0,875 кг. 27/0,875=31 і 42,84/0,875=49. Значить необхідно 80 басейнів.
III етап. Необхідність кормових організмів - 30 кг і 45 кг в день. У день з одного басейну збирають 35 х 25=875 г=0,875 кг. 30/0,875=34 і 45/0,875=51,4=52. Значить необхідно 86 басейнів.
При площі одного басейну 36 м 2 і кількості басейнів 86 шт., розташування в 5 рядів, відстанню між ними 1 м, загальна площа буде рівною 1 м х 21 х 1 м х 4 + 36 м 2 х 26 м 2=84 + 3096=3180 м 2
У зв'язку з тим, що загальний обсяг всіх басейнів дорівнює 2150 м 3 і посадки культури 100 г/м 3, 2150 х 100=215000 г=215 кг. Отримуємо, що необхідно 215 кг маточної культури дафній.
5.4 Розрахунок устаткування підприємства, цехів
Виробників російського осетра з місць лову доставляють на прорізах. Щільність посадки в один проріз - 15 шт. виробників. Всього планується заготовити 316 шт. осетра, значить необхідно 316/10=22 прорізів.
Виробників білорибиці з місць лову доставляють на прорізах. Щільність посадки в один проріз - 30 шт. виробників. Всього планується заготовити 219 шт. виробників, значить необхідно 219/30=8 прорізів.
Для заготівлі та отримання зрілих виробників осетра доцільно використовувати модернізований садок Куринського типу. Щільність посадки 70 шт., Значить потрібно 5 кошів (два для озимого осетра, а три для ярого).
Для витримування виробників білорибиці доцільно використовувати басейни. Щільність посадки 35шт. Значить необхідно 7 басейнів.
Для стимулювання дозрівання статевих продуктів у російського осетра використовують аналог гіпофіза - сурфагона. Для ін'ецірованія однієї особини потрібно 20 мкг. На 316 виробників необхідно 316х20=6320 мкг=6,32мг.
Після запліднення ікри російського осетра її необхідно обесклеить в апаратах АОИ. Апарат АОИ складається з 5 бачків, об'ємом 11 л, бачок вміщує 3 кг ікри, на весь апарат - 15 кг. 15 кг - 1666666, значить 9159507/1666666=5,4=6 апаратів і 5291002/1666666=3 апарату. Тобто необхідно 9 апаратів АОИ.
Інкубація ікри російського осетра проходить в апараті «Осетер». Кількість ікри 5291002 шт. і 9157507 шт. Один апарат вміщує 2880000. Шт. ікринок. Значить необхідний 2880000./5291002 млн.=2 апарату і 2,88/9157507=3 апарату. Необхідно 5 апаратів.
Інкубація ікри білорибиці проходить в апаратах «Вейса». Кількість ікри 4647782 і 4775119 млн. Шт. Один апарат вміщує 200 тис.шт. ікринок. Значить необхідно 4647782млн./200 тис.=24 апарату і 4775119/200тис.=24 апарату. Тобто необхідно 48 апаратів.
Так як молодь осетра вирощують комбінованим методом, необхідні басейни для витримування передличинки і підрощування личинки. Щільність посадки в басейн - 40тис.шт., Значить 4232802/40 тис.=106 і 7326006/40 тис.=183 басейну, тобто необхідно 289 басейнів. Потім у флягах личиною перевозять на вирощування у ставки, необхідно 97 фляг, т.к 2962962 + 4761904/80 тис.=97 шт. Щільність посадки у ставки 75 тис.шт., значить 2962962 + 4761904/75 тис.шт./Га/4 Га=26 шт.
Вирощування і подращивание личинок білорибиці проводять у басейна...
