Теми рефератів
> Реферати > Курсові роботи > Звіти з практики > Курсові проекти > Питання та відповіді > Ессе > Доклади > Учбові матеріали > Контрольні роботи > Методички > Лекції > Твори > Підручники > Статті Контакти
Реферати, твори, дипломи, практика » Курсовые проекты » Організація технології роботи магазину

Реферат Організація технології роботи магазину





ій машині трьома пальцями. Цей метод роботи прискорює обслуговування покупців, скорочує кількість помилок при наборі сум на клавіатурі, видачу здачі, зменшує втома контролера-касира, сприяє тіснішому контакту з покупцем, встановленню доброзичливого ставлення.

Одне з найважливіших принципів організації процесу продажу в універсамі - поєднання довіри до покупців з умілою організацією контро-ля. На покупця негативно впливає надмірний контроль, тому всі працівники торгового залу повинні викладати товар, поправляти цінники, консультувати покупців і т. п., одночасно здійснюючи загальний контроль за торговельно-оперативним процесом.

Витяги з основних правил роботи магазину, стосуються порядку відбору товарів та розрахунку за них, вивішують у торговельному залі.

За умови дотримання всіх правил обслуговування покупців в магазині самообслуговування застосовують норми списання втрат понад норм природного убутку товарів. Списання фактичних втрат понад норми природного убутку здійснюється в міру проведення інвентаризації товарів після списання природного убутку за нормами; 60% суми економії, отриманої від зниження втрат товарів проти встановлених норм, йде на преміювання працівників магазину. Це створює стимул для зниження втрат. p> Практика показала, що правильна організація торговельного процесу та матеріальної відповідальності, раціональна планування торгових залів та розміщення товарів, правильний підбір кадрів, згуртованість колективу і хороша трудова дисципліна сприяють зниженню товарних втрат.

В 

4. Економічна ефективність роботи магазину

В 

Щоб торгове підприємство успішно функціонувало, необхідно проводити глибокий аналіз його комерційної діяльності залежно від постійно мінливої вЂ‹вЂ‹ринкової середовища. Це дозволить зробити підприємство стійко прибутковим і конкурентоспроможним, забезпечити його розвиток, передбачати майбутнє.

Проводячи систематичний і глибокий аналіз комерційної діяльності, можна:

- швидко, якісно і професійно оцінювати результативність комерційної роботи як підприємства в цілому, так і його структурних підрозділів;

- точно й вчасно знаходити й враховувати фактори, що впливають на одержуваний прибуток по конкретних видах реалізованих товарів та послуг;

- визначати витрати на торговельну діяльність (Витрати обігу) і тенденції їх зміни, що необхідно для визначення продажної ціни й розрахунку рентабельності;

- знаходити оптимальні шляхи вирішення комерційних проблем торгового підприємства і отримання достатнього прибутку в найближчій і віддаленій перспективі.

Як можна оцінити і проаналізувати діяльність торгового підприємства? Очевидно, що будь-яка комерційна організація, незалежно від її розмірів, сфери діяльності, прибутковості чи збитковості, - складна система, яка взаємодіє з ринковим середовищем. Тому навряд чи знайдеться єдиний показник, який міг би вичерпно відобразити всі боку комерційної діяльності п...


Назад | сторінка 23 з 30 | Наступна сторінка





Схожі реферати:

  • Реферат на тему: Організація зберігання товарів, зниження втрат і швидкого псування м'яс ...
  • Реферат на тему: Оптимізація процесу продажу товарів і підвищення якості торговельного обслу ...
  • Реферат на тему: Організація та розвиток комерційної діяльності підприємств на ринку товарів ...
  • Реферат на тему: Організація торгового сервісу в роздрібній торгівлі і його вплив на результ ...
  • Реферат на тему: Організація роботи торгового підприємства на прикладі магазину ТОВ &Арміакс ...