2с - 7,11%; В«ЗвичайнаВ» 1с - 8,26%. p> За допомогою розрахунків визначив оптові та відпускні ціни на продукцію.
Оптова ціна за 1 т ковбаси вареної становить: В«ЛікарськаВ» в/з -157,83 тис. руб.; В«МосковськаВ» 1с -166 Тис. руб.; В«ЧасниковаВ» 2с -87,36 тис. руб.; В«ЗвичайнаВ» 1с - 151,4 тис. руб.
Відпускна ціна за 1 т ковбаси вареної становить: В«ЛікарськаВ» в/з -173,61 тис. руб.; В«МосковськаВ» 1с -182,6 Тис. руб.; В«ЧасниковаВ» 2с -96,1 тис. руб.; В«ЗвичайнаВ» 1с -166,54 тис. руб.
Витрати на 1 рубль для ковбаси вареної становить: В«ЛікарськаВ» в/г - 0,90 руб.; В«МосковськаВ» 1с - 0,92 руб.; В«ЧасниковаВ» 2с - 0,93 руб.; В«ЗвичайнаВ» 1с - 0,92 руб. p> Середня заробітна плата одного робітника за місяць з виробництва ковбасних виробів склала 11,712 тис. руб.
На основі отриманих результатів можна зробити висновок, що виробництво ковбасних виробів є вигідним і доцільним.
Список використаної літератури
1 Борисов Є. Ф. Основи економічної теорії. - М.: Вища шк., 2002.-417с. p> 2 Булатов А.С. Економіка. - М.: Бек, 1997.-785с. p> 3 Гуськова Н.Д. Мікроекономіка. - Саранськ: Видавництво Мордовія. Ун-ту, 2000.-215с. p> 4 Гордєєв О.В. Економіка підприємств харчової промисловості. - М.: Агроконсант, 2003.-615с. p> 5 Журнал В«М'ясна індустріяВ» № 7, 2008.
6 Журнал В«М'ясна індустріяВ» № 8, 2008.
7 Журнал В«Економіка і управлінняВ» № 1, 2008.
8 Журнал В«М'ясна індустріяВ» № 10, 2008.
9 Журнал В«Економіка сільського господарства і переробних підприємствВ» № 10, 2006. p> 10 Журнал В«М'ясна індустріяВ» № 11, 2008.
11 Журнал В«М'ясна індустріяВ» № 12, 2008.
12 Журнал В«М'ясна індустріяВ» № 14, 2008.
13 Журнал В«М'ясна індустріяВ» № 15, 2008.
14 Івашківський С.Н. Економіка: Мікро - і макро - аналіз. - М.: Справа, 1999.-381с. p> 15 Козирєв В.М. Основи сучасної економіки. - М.: Фінанси і статистика. 1998.-367с. p> 16 Книшова А.Г. Економіка організації. - М.: ФОРУМ-ИНФРА,
17 Максимов В.Ф. Мікроекономіка. - М.: Соминтек ,1999-327с. p> 18 Моїсеєв А.В. Економічний словник - довідник. - М.: Просвещение, 1998.-894с. p> 19 Сергєєв І.В. Економіка підприємства. - М.: 2005. - 304с. p> 20Сергеев І.В. Економіка організації (Підприємств). 2008. - 560с. <В