аток і кінець планованого періоду.
Розрахунок прибутку методом прямого рахунку простий і доступний, але він не дозволяє виявити вплив окремих факторів на її зростання і при великій номенклатурі продукції дуже трудомісткий.
8) Інновації.
Впровадження інновації в ТОВ "ТД Аліна" є планування збагачення хліба зародками злаків і препаратами клейковини препаратом BIOGERM.
Посилено обговорюється питання про застосування в мукомолье і хлібопеченні спеціальних білкових добавок до борошна для підвищення вмісту в готовому продукті білка і тих чи інших незамінних амінокислот. Високий вміст у зародку зерна вітамінів і білка, з одного боку, і велика кількість одержуваних при переробці кукурудзи зародків - з іншого, змушують звернути увагу на можливість їх харчового застосування в якості вельми багатого поживними речовинами продукту. p align="justify"> В даний час багато закордонні та вітчизняні фірми пропонують добавки до хліба, що містять пшеничні зародки. Бельгійська фірма MultiGerm виробляє концентровану суміш для виробництва хліба з натуральним складовим BIOGERM ("биогерм") - це пшеничний зародок, отриманий методом холодної пресування. p align="justify"> В результаті технології холодної пресування зародок повністю зберігає свої поживні речовини і високу концентрацію вітаміну Е. У суміш входять також пшенична клейковина, аскорбінова кислота і фермент альфа-амілаза. Позитивний вплив зародка: надає хлібу приємний колір, надовго зберігає хліб свіжим, покращує смакові якості, а для тесту - це рівномірний розподіл пір, пластичність і зручність для механічної обробки. p align="justify"> BIOGERM має ще одну важливу перевагу - тривалий термін зберігання - 6 місяців сухому і прохолодному приміщенні. Проте впровадження цих методів досить витратний і призведе до підвищення ціни, чого можна уникнути скоротивши витрати. p align="justify"> 9) Технічне та організаційний розвиток підприємства.
Цей розділ плану розглядається лише для процесу оновлення устаткування. Після кризи на підприємстві було прийнято рішення про взяття нового обладнання в лізинг для підвищення якості продукції, що випускається. p align="justify">) Інвестиції та капітальне будівництво.
Цей розділ не розглядається на підприємстві.
) Охорона навколишнього середовища та раціональне використання природних ресурсів.
Цей розділ не розглядається на підприємстві.
) Соціальний розвиток колективу підприємства.
Цей розділ розглядається на підприємстві тільки в якості організації заходів, приурочених до святкових днів, і носить чисто формальний характер.
) Фінансове планування.
Фінансовий план можна розглядати як завдання за окремими показниками, а також як фінансовий документ, що забезпечує взаємозв'язок показник...
