ування товару;
- ціни та порядок проведення розрахунків;
- майнова відповідальність беруть участь.
Формування асортименту канцелярських товарів в «Дельта Акцент» здійснюється з урахуванням впливу наступних факторів:
- купівельний попит; ціна; наявність інших роздрібних торгових підприємств в зоні діяльності.
Документом, службовцям цілям формування асортименту канцелярських товарів в «Дельта Акцент» є асортиментний перелік. Найважливішим принципом формування асортименту канцелярських товарів є забезпечення його відповідності характеру попиту споживачів магазину. Товарознавець ТОВ «Дельта Акцент», що займається закупівлею парфумерних вод, піклується про достатній глибині асортименту.
На формування асортименту канцелярських товарів в «Дельта Акцент» вплив роблять демографічний склад населення, що обслуговується, рівень розвитку культури, соціальне забезпечення і рівень доходів. У «Дельта Акцент» асортимент канцелярських товарів орієнтований на покупців з середнім і низьким рівнем доходів. При формуванні асортименту канцелярських товарів враховується наявність магазинів-конкурентів, представленого в них асортименту аналогічних товарів, рівня цін на товари, методів продажу, пропонованих послуг і т.п. Формування асортименту канцелярських товарів в «Дельта Акцент» в першу чергу підпорядковане інтересам найбільш повного задоволення попиту населення. Асортимент канцелярських товарів на ринку постійно оновлюється. Тому в «Дельта Акцент» постійно проводиться робота з формування попиту шляхом активного включення нових товарів в пропонований асортимент.
При формуванні асортименту канцелярських товарів в «Дельта Акцент» враховуються такі основні вимоги:
- визначаються джерела і прийнятні форми постачання з урахуванням певного товарознавцем асортименту;
- завезення канцелярських товарів здійснюється у відповідності з попитом споживачів і встановленим асортиментним переліком;
- величина одноразово доставленої партії канцелярських товарів обчислюється товарознавцем з урахуванням наявних товарних запасів, обсягу середньоденний реалізації та встановленою періодичністю?? сти завезення.
. 3 Оцінка ступеня оновлення асортименту канцелярських товарів, реалізованої в «Дельта Акцент»
В основу побудови асортименту торгової організації «Дельта Акцент» покладено раціональне співвідношення окремих груп товарів, що враховує наступні принципи:
- забезпечення в торговельній організації достатньої повноти товарів частого попиту, простого асортименту, незамінюваних і важко-замінних в споживанні і попиті;
- забезпечення достатньої широти видів товарів по кожній групі і підгрупі товарів;
- встановлення певної кількості різновидів по кожному виду товарів;
- встановлення певної кількості різновидів по кожному виду товарів.
Для характеристики ефективності комерційної діяльності «Дельта Акцент», найбільш важливим показником є ??ступінь оновлення товарного асортименту, тобто його поповнення новими продуктами і виробами. Цей показник може бути визначений, як коефіцієнт оновлення. Він представляється важливим для роботи з непродовольчими групами товарів.
Споживачами нових товарів є «новатори». Нові товари задовольняють не так фізіологічні, скільки психологічні та соціальні потреби певної групи людей.
Новизна асортименту характеризується коефіцієнтом новизни, який визначається як відношення кількості нових товарів в загальному переліку представлених (Н) до дійсної повноті асортименту (Пд). Таким чином, коефіцієнт новизни розраховується за наступною формулою:
Кн=(Н: Пд), (3.1)
де Кн - коефіцієнт новизни;
Н - кількість нових моделей товару, що надійшли в продаж за певний період часу;
Пд - дійсна повнота асортименту.
Даний показник обов'язково розраховується за певний період часу і показує кількість новинок, що надійшли на продаж за вибраний період часу.
Ступінь оновлення асортименту характеризується часткою нових товарів в загальному надходженні. При цьому доцільно виділяти принципово нові вироби та вироби, що раніше випускалися, але з істотно поліпшеними споживчими властивостями. Ступінь оновлення асортименту повинна бути ув'язана з періодом морального старіння товарів: чим він менший, тим більше ступінь оновлення асортименту. Переважно не тільки розширювати, скільки своєчасно оновлювати асортимент. Управління розвитком асортименту передбачає: зняття з ви...