роботи і роботи цеху і ділянки. 2. Звертатися до начальника цеху або до бригадира ділянки у разі виникнення конфлікту в ході діяльності, при неможливості самостійного рішення. 3. Знайомитися з проектами рішень керівництва, що стосуються його діяльності та вносити пропозиції щодо зміни даних проектів. 4. Повідомляти начальнику зміни про всі недоліки, виявлені у процесі виконання своїх посадових обов'язків, та вносити пропозиції щодо їх усунення. 5. Вимагати від керівництва підприємства сприяння у виконанні своїх посадових прав і обязанностей.Прінімать решеніяВ рамках своїх функцій, перелічених у посадовій інструкції
. Відповідальність:
ФінансоваяЗа збитки, понесені організацією, з власної вини кухаря За несправність або невідповідність стану та/або комплектації устаткування на робочому місці з власної вини повараФункціональнаяЗа недостовірну інформацію про стан виконання планів робіт; За невиконання своїх посадових обов'язків; За недотримання законодавчих і нормативних актів, що стосуються діяльності працівника і організацііОрганізаціоннаяЗа невиконання положень керівних документів (правил, наказів, інструкцій, положень та інших регламентуючих документів) За невідповідність робочого місця стандартам охорони праці, техніки безпеки, санітарно-гігієнічним, ергономічним та іншим нормам і вимогам За недотримання трудової і виконавської дисципліни, у тому числі правил трудового розпорядку за недотримання комерційної та службової таємниці
Примітки:
1. У разі виникнення позаштатних ситуацій, кухар приймає рішення в рамках своїх повноважень. При неможливості самостійного вирішення ситуації погоджує з начальником цеху або бригадиром ділянки.
2. Час обіду згідно з графіком.
Додаток 2
Оцінка корпоративного іміджу кафе.
Параметри корпоративного іміджаОценка відповідності параметрів позитивному іміджу Думка експертів Думка генерального діректораІмідж підприємства у споживачів відповідає полностьюсоответствует полностьюКачество, дизайн, характеристики продукції відповідає полностьюсоответствует неповністю Просування в мережі Інтернет відповідає слабосоответствует слабоСервісние послуги відповідає полностьюсоответствует полностьюЦена на продукцію відповідає полностьюсоответствует полностьюПредставленія споживачів про заявлену місії і стратегіях підприємства відповідає полностьюсоответствует полностьюФірменний стиль підприємства відповідає полностьюсоответствует полностьюБізнес-імідж підприємства відповідає полностьюсоответствует полностьюУровень лояльності підприємства до партнерів відповідає полностьюсоответствует полностьюНадежность підприємства відповідає полностьюсоответствует полностьюУровень престижності підприємства відповідає полностьюсоответствует полностьюПредставленія партнерів про заявлену місії і стратегіях підприємства відповідає полностьюсоответствует полностьюІнформаціонная відкритість підприємства відповідає слабосоответствует полностьюВнутренній імідж підприємства відповідає полностьюсоответствует полностьюУровень лояльності керівництва до персоналу відповідає полностьюсоответствует полностьюУровень інформаційної відкритості керівництва відповідає полностьюсоответствует полностьюПредоставленние соціальні гарантії відповідає полностьюсоответствует полностьюВозможность кар'єрного росту відповідає не вповні відповідає полностьюСістема заробітної плати і морального стимулювання відповідає слабо відповідає полностьюУровень престижності фірми відповідає не вповні відповідає полностьюФірменний стиль підприємства відповідає полностьюполностью відповідає Моральна атмосфера на підприємстві відповідає полностьюполностью відповідає Уявлення персоналу про заявлену місії і стратегіях підприємства відповідає полностьюсоответствует полностьюСоціальний імідж підприємства відповідає полностьюсоответствует полностьюПроводімие підприємством акції для кліентовсоответствует слабо відповідає слабоСоблюденіе підприємством екологічних стандартів відповідає полностьюсоответствует полностьюКолічество наданих робочих местсоответствует полностьюсоответствует полностьюПредставленія громадськості про заявлену підприємством місії відповідає полностьюсоответствует полностьюІмідж для держструктур відповідає полностьюсоответствует полностьюЗначімость продукції підприємства для регіону відповідає полностьюсоответствует полностьюУчастіе підприємства у соціальних програмах відповідає полностьюсоответствует полностьюЗаконопослушность підприємства відповідає полностьюсоответствует полностьюКолічество наданих робочих місць відповідає полностьюсоответствует повністю
