диться на ньому по принципом - одна акція один голос. Рада директорів товариства здійснює загальне керівництво діяльності товариства.
Керівництво поточною діяльності товариства здійснюється генеральним директором. Він призначається радою директорів. Рішенням ради директорів генеральний директор є роботодавцем і укладає від імені власника колективний договір з профспілковим комітетом, що представляє інтереси трудового колективу.
Заступнику директора підпорядковується відділ маркетингу, який визначає постачальників сировини, ринок збуту готової продукції і від якого залежить безперебійна робота підприємства.
Головний інженер визначає технічну політику і напрями технічного розвитку підприємства, забезпечуючи необхідний рівень технічної підготовки виробництва. У його веденні знаходиться весь хід виробництва і його обслуговування. У його підпорядкуванні знаходяться наступні спеціалісти: головний механік, завідувач виробництвом і начальник лабораторії.
Начальнику планового відділу підкоряються інженер з праці та економіст. Завданням планового відділу є підготовка планів виробництва і реалізації продукції, розрахунок програми з планованого прибутку.
Планово - економічний відділ. Основні функції - складання графіка роботи основного виробництва, розробка цін на продукцію, розрахунки планової собівартості, розрахунок трудомісткості по своєї продукції.
У функції відділу з праці та заробітної плати входить розробка таких показників, як: продуктивність праці, чисельність працівників, трудомісткість, розмір фонду споживання і кошторис його витрачання.
Головний бухгалтер контролює роботу бухгалтера, касира, юриста. В обов'язок бухгалтерії входить проведення всіх облікових операції на підприємстві.
Відділ кадрів займається формуванням кадрового потенціалу, тобто забезпеченням підприємства працівниками необхідних спеціальностей.
Відділ матеріально - технічного постачання. Забезпечує безперервне постачання ресурсами, матеріалами, контролює їх витрати. У цьому відділі працює 7 осіб. p> Ефективна діяльність підприємства залежить від стабільної роботи всіх їх підрозділів та відділів.
Процес виробництва складається з послідовно виконуваних операцій, в результаті яких з сировини і матеріалів отримують готову продукцію.
Виробничий процес є основою кожного виробництва і складається з основних і допоміжних процесів.
Основний процес-це технологічний процес отримання готової продукції з наявної сировини і матеріалів при впливі на них засобів праці. Допоміжні цехи та виробничі ділянки здійснюють таку діяльність, яка створює умови для нормальної ефективної роботи основних цехів і дільниць. p> Хлібокомбінат працює цілодобово, у дві зміни по 12 годин і сезонність на випуск продукції не впливає, тому що попит на продукцію залишається практично незмінним протягом усього року. Проектна завантаження виробничих потужностей, по хлібобулочним виробам-23 тис. т...
