х шляхів. Дрібнооптові формату cash & carry визначається не обсягами купується покупцем партії товару, а контингентом покупців. Магазини cash & carry фактично беруть на себе функції магазину-складу. Зниження рівня цін досягається за рахунок закупівлі товару у великих обсягах безпосередньо у постачальників і виробників. Вони являють собою щось середнє між оптовим оператором, який працює з величезними партіями товарів при великому асортименті, і роздрібними магазинами, які живуть за рахунок меншого обороту, але при дуже високих націнках. Російські оператори впевнені, що формат cash & carry в чистому вигляді може себе прекрасно В«відчуватиВ» в середовищі західної розвиненої економіки. А оскільки економічне середовище в Росії зараз інша, то і даний формат поки не приживається. Російська специфіка дрібнооптового формату складського типу cash & carry зводить нанівець класичне відміну від гіпермаркету - роботу з роздрібними покупцями. Можна констатувати, що поки вітчизняний ринок магазинів cash & carry розвивається за американським сценарієм. Але в нашій країні цей формат торгівлі зазнає значних змін, і магазини cash & carry стають не тільки альтернативою оптовим ринкам, але і серйозним конкурентом роздробі. До приходу на російський ринок Metro Cash & Carry магазинів аналогічного формату в класичному його варіанті практично не було. Прихід Metro Cash & Сarry до Росії виглядає цілком логічно. Компанія є світовим лідером у цій галузі, формат сash & сarry.DrogerieПредпріятія спеціалізованих операторів, які розробляють сегмент побутової хімії, парфумерії та товарів для догляду за будинком, як правило, у форматі економічного супермаркету площею від 170 до 300 м2. Важливо, що для Drogerie, як і для В«продовольчихВ» економічних супермаркетів, 80% обороту забезпечують постійні покупці, які проживають в радіусі 1-2 кварталів від філії. Мережа повинна бути досить щільною, осередки - дрібними. 5 хвилин ходьби - це максимум зусиль, яких можна вимагати від місцевого жителя, що приходить за своєму повсякденному традиційної покупкою. Основні групи товарів, представлені в класичних Drogerie В· Продовольчі товари В· ПАРАФАРМАЦІЯ/ліки безрецептурного відпуску В· Засоби догляду за волоссям і тілом В· Миючі та чистячі засоби В· Товари для дітей В· Біжутерія, прикраси В· Засоби особистої гігієни, паперові вироби В· Декоративна косметика В· Парфуми, туалетна вода В· Товари сезонного і акційного асортименту У класичному підприємстві Drogerie більшою чи меншою мірою представлені продукти харчування. Причому вони забезпечують до 70% (!) Загального обороту. Вельми широко представлені харчові добавки, дієтичні продукти, лікувальні препарати і все те, що люблять купувати люди, які ведуть здоровий спосіб життя. Такі позиції майже не представлені в звичайних Дискаунт і супермаркетах, і саме вони забезпечують настільки висока питома вага обороту по продуктової частини. Крім харчових добавок, лікувальних настоянок та інших спеціальних позицій, тут пропонуються тіл...
