ям автоматизації процесів установки відносять також підтримання певного рівня рідкого холодоагенту в апаратах і постійного тиску конденсації; забезпечення захисту від гідравлічного удару, перегріву окремих частин установки, вибуху апаратів, замерзання холодоносія, перебоїв у роботі насоса. p align="justify"> Холодильна установка створює і підтримує в охолоджуваних приміщеннях температурний режим, необхідний для зберігання швидкопсувних продуктів, так як тривалість зберігання і якість продуктів багато в чому залежать від цього режиму. Невиправдано низька температура кипіння холодоагенту, відвідного теплоту від охолоджуваного об'єкта, порушує технологію зберігання вантажу, веде до втрати його маси через значну усушки, знижує економічність роботи холодильної установки. p align="justify"> Теплота, відведена холодильної машиною від охолоджуваних об'єктів, сприймається киплячим рідким холодоагентом в випарниках. Для ефективної роботи випарників необхідно підтримувати максимально можливу ступінь їх заповнення рідким холодоагентом, не допускаючи переповнення, яке призводить до вологого ходу компресора. p align="justify"> Регулювання - це процес підтримки значення параметра (температури, тиску тощо), званого регульованим, постійним або в заданих межах. Процес підтримки постійної температури в охолоджуваному приміщенні називають регулюванням температури. Відповідно сама температура буде регульованим параметром. p align="justify"> САР включає в себе об'єкт регулювання, автоматичний регулятор, регулюючий орган, а також зв'язки між ними. Об'єкт регулювання - це приміщення, ємність, система чи механізм, в якому регулюється протікає процес, тобто підтримується постійне значення
регульованого параметра. Так, при регулюванні температури в охолоджуваному приміщенні об'єктом регулювання буде саме приміщення. Автоматичний регулятор контролює заданий процес в об'єкті регулювання і управляє роботою регулюючого органу відповідно до завданням регулювання. p align="justify"> Регулюючий орган (клапан, механізм) служить для зміни витрати речовини (холодоагенту, повітря, розсолу), що підводиться до об'єкта регулювання.
Система автоматичного регулювання працює таким чином. Автоматичний регулятор постійно заміряє регульований параметр і порівнює його із заданим значенням. При відхиленні від заданого значення автоматичний регулятор через регулюючий орган змінює витрата підводиться речовини таким чином, щоб регульований параметр повернувся в початковий стан. Наприклад, збільшення теплового навантаження в охолоджуваному приміщенні викличе в ньому зростання температури. Автоматичний регулятор, визначивши значення і знак відхилення регульованої температури від заданої величини, дасть керуючий сигнал на регулюючий орган, який збільшить відвід теплоти з приміщення, внаслідок чого температура повернеться до заданого значення. p align="justify"> Система моніторингу (СМ) - це автоматична реєс...
