дних, економічних, науково-технічних і соціальних умов функціонування продуктивних сил і виробничих відносин. p align="justify"> Економічна ефективність сільського господарства та переробних промислових виробництв характеризується системою натуральних і вартісних показників. До натуральних показників відносяться врожайність сільськогосподарських культур, продуктивність тварин. Натуральні показники є базою для розрахунку вартісних показників: валовий і товарної продукції, валового і чистого доходу, прибутку і рентабельності виробництва. p align="justify">. Економічна ефективність виробництва молока характеризується системою показників, основні з яких - надій молока на 1 корову вихід телят на 100 корів, витрата кормів на 1 ц. молока, витрати праці на 1 ц. продукції (трудомісткість), собівартість одиниці продукції, прибуток від реалізації молока, рівень рентабельності виробництва.
Показники економічної ефективності дають уявлення про те, ціною яких витрат і ресурсів досягається економічний результат. Результат (економічний ефект) і витрати (ресурси) виступають в різних формах. Результат може бути виражений наступними показниками: прибуток, обсяг реалізованої товарної продукції, економія від зниження собівартості. Однак в умовах переходу до ринкової економіки змінюються критерії ефективності виробництва. Оскільки результатом виробничо-комерційної діяльності є прибуток, то вона і повинна служити основою при розрахунку економічної ефективності. p align="justify"> Об'єктом дослідження в курсовій роботі є КУСП В«Радгосп-агрофірмаВ« Світанок В». Основними напрямками діяльності кооперативу є виробництва молока і м'яса. p align="justify"> За результатами проведеної оцінки ефективності виробництва молочного скотарства КУСП В«Радгосп-агрофірмаВ« Світанок В»можна зробити наступні висновки:
в динаміці за ряд років відбулися зміни у валовому виробництві молока, тобто воно збільшилося на 2570 ц. в 2010 році порівняно з 2007 роком або на 15,84%, це відбулося у зв'язку із збільшенням чисельності корів на 3 голови або на 0,5% і підвищенням продуктивності тварин на 377 кг. або на 12,43%;
в аналізованому періоді відбулося зростання і якісних показників виробництва молока: масова частка жиру збільшилася з 3,42% до 3,66%; товарність збільшилася з 83,0% до 86,0%; частка молока вищого сорту збільшилася з 50,7% до 61,1%;
рівень годівлі збільшився на 8,8 ц.к.ед., але значно нижче зоотехнічних норм (38.8 ц.к.ед.). За зоотехнічним нормам на 1 центнер молока має витрачатися 1.1 ц.к.ед., отже, щоб забезпечити середній удій 3529 кг. необхідно, щоб рівень годування повинен бути рівний 38,8 ц.к.ед. У КУСП В«Радгосп-агрофірмаВ« Світанок В»спостерігається брак кормів як на одну голову, так і на 1 центнер молока, так як корми низької якості і раціони не збалансовані;
окупність витрат на корми знизилася на 14,35%, у зв'язку з тим...
