вимені з молочною продуктивністю
При дослідженнях була проведена контрольна доїння первотелок та визначено удій, вміст жиру і білка в молоці, також визначені витрати і додаткова продукція, що можна поспостерігати в таблиці 20
Таблиця 20 Зв'язок форми вимені з молочною продуктивністю
ПоказательВ середньому по группеФорми вымениваннообразноечашеобразноеокруглоеПоголовье тварин Удій на 1 гол, кг.30 401611 422713 39256 3817 + - до округлої формі + 410 + 108-Вміст жиру,% 4,284,544,373,69 + - до округлої формі + 0 , 85 + 0,68-Вміст білка% 3,193,23,23,21 Витрати праці на 1 ц. продукції, чол.- Час.3, 6 3,7 3,4 3,6 Надій в перерахунку на базисну жирність, кг.505556440444142 + - до округлої формі + 1502 + 902-Вдосконалені ная продукція, руб.725, 1760,8737,4644, 06
З таблиці 20 можна зробити висновок, що найбільш продуктивними є корови з ваннообразной формою вимені (4227 кг.), потім з чашеобразной (3925 кг.), і в останню чергу з округлою (3817 кг.) . При аналізі показників по жиру: лідирують первістки з ваннообразной формою вимені - 4,54%, потім з чашоподібною формою - 4,37%, з округлим вим'ям займають останнє положення - 3,69%. За витратами праці найменший коефіцієнт мають корови з чашоподібною формою вимені (3,4 чол. - Год.). При аналізі надою в перерахунку на базисну жирність і додаткової продукції можна побачити, що корови з ванно -, і чашеобразной формою вимені займають більш вигідне становище, то-есть мають вищі показники, ніж корови з округлим вим'ям. В цілому ж, економічно більш ефективно буде розведення первісток з ванно - і чашеобразной формою вимені, так як від них отримують найбільшу кількість продукції при найменших затратах праці.
Велике значення при визначенні продуктивності має визначення взаємозв'язку між удоєм і основними промірами вимені (таблиця 21)
Таблиця 21 Взаємозв'язок між удоєм і основними промірами вимені
ПоказательrR x / y, кг.R y / x, см.удой - обхват0, 6670,20,0066 удій - глубіна0, 51104,50,0032 удій - дліна0, 6882,20,005 удій - шіріна0, 6143 , 70,004
З аналізу таблиці 21 можна зробити висновок, що коефіцієнт кореляції має пряме середнє позитивне значення за всіма показниками, але найбільше значення коефіцієнт кореляції має за показниками удій - обхват вимені і удій - довжина вимені, тому при відборі первісток в основне стадо слід звертати увагу на ці проміри (різниця достовірна Р? 0,999).
Коефіцієнт регресії найбільше значення має за показником удій - глибина вимені (збільшення глибини передньої частки на 1 см. супроводжується збільшенням удою на 104,5 кг.), потім йде удій - довжина вимені і удій - обхват , останню позицію займає удій - ширина вимені.
2.3 Економічна ефективність експлуатації первісток
Приобского молочного типу в ФГУП УОХ «Приміське»
Підвищення ефективності виробництва сприяє збільшенню обсягу готової продукції, задоволенню потреб населення, підвищення якості продукції. Економічна ефективність показує корисний ефект від застосування засобів виробництва і живої праці, а також віддачу сукупних вкладень.
Таблиця 22 Економічна ефективність використання первісток чорно - рябої породи Приобского молочного типу (у розр...