lign="justify"> Молоко стало дорожче на 32,12 руб. за рахунок збільшення витрат на 1 голову худоби - на 32,12 руб. і за рахунок зниження продуктивності собівартість зросла на 1,56 руб.
За приростом ВРХ собівартість 1 - го центнера фактично більше планової на 290,84 руб. На це збільшення вплинули, зростання витрат, які підняли собівартість на 281,35 руб. і зниження продуктивності, яке збільшило собівартість на 9,49 руб.
Приріст 1-го ц. свиней став дорожче, ніж планувалося на 242,41 руб., з - за збільшення витрат - на 238,19 руб. і через зниження продуктивності на 4,22 руб.
Слід збільшувати продуктивність і витрати направляти на поліпшення якості кормів, що значно підвищить показники продуктивності.
Аналіз складу і структури витрат у тваринництві показав, що витрати на одну голову худоби фактично більше ніж планувалося за такими статтями:
- оплата праці - на 29,5 руб.;
- засоби захисту - на 20 руб.;
- роботи і послуги - на 24руб.;
- витрати на утримання ОС - на 7 руб.;
- витрати на управління - на 22 руб.;
- страховка - на 10 руб.;
- інші витрати 23,5 т. руб.
При цьому витрати на корми на 1 голову знизилися на 22 руб. Вважаю цей фактор негативним так, як можна скоротити інші витрати, але на кормах економити не можна, тому, що це відразу відіб'ється на продуктивності в бік погіршення.
Що стосується структури витрат то більшу частину займають витрати на корми 49,01%, що нижче плану на 1,98%. Заробітна плата становить від загального обсягу витрат 19,01%, потім йдуть роботи і послуги - 9,51%, витрати з управління - 7,99%, засоби захисту тварин - 5,49%, страховка - 3,85%, витрати по змістом ОС - 3,05%, інші витрати - 2,09%.
Слід переглянути статті витрат і скоротити можливі витрати і за рахунок них збільшити обсяг затрачуваних коштів на поліпшення якості кормів, що дозволить підвищити продуктивність.
Основними джерелами резервів збільшення обсягів виробництва продукції є:
1 Збільшення середньорічного поголів'я;
2 Збільшення продуктивності тварин.
У першу чергу зростання і розвиток тварин, їх продуктивність залежать від рівня їх годівлі, що виражається в кількості використаних кормів у розрахунку на одну голову за добу, місяць, рік. Підвищення рівня годівлі тварин - головна умова інтенсифікації виробництва і підвищення його ефективності. При низькому рівні годівлі велика частина кормів припадає на підтримуючий і менша частина - на продуктивний корм, внаслідок чого збільшуються витрати кормів на виробництво одиниці продукції. Більш високий рівень годівлі забезпечує підвищення в раціонах частки продуктивної частини корми, зростання продуктивності тварин і зниження витрат кормів на одиницю продукції підвищення рівня годівлі на основі зміцнення кормової бази - важливий резерв збільшення виробництва продукції для всіх галузей тваринництва та першорядне завдання для переважної більшості господарств республіки.
Не менш важливим резервом підвищення продуктивності тварин є поліпшення якості кормів, і, перш за все їх енергетичної та протеїнової поживності. ...