більше ніж у 2008 році на 11964 тис. руб. що пов'язано зі збільшенням витрат по всіма статтями витрат. Найбільшу питому вагу займають сировина і основні матеріали, а так само паливо і енергія.
Економічна ефективність - найважливіша економічна категорія, що відображає доцільність того чи іншого виробництва. Ефективність залежить від багатьох факторів: собівартості продукції, технології виробництва, продуктивності праці працівників, якості виробленої продукції і т.д. Розглянемо економічну ефективність переробки молока. br/>
Таблиця 9 - Економічна ефективність переробки молока.
Показники
2007р.
2008р.
2009р.
% 2009р до 2007р
Кількість реалізованої продукції, т.
15378
19693,5
21714,7
42
Виручка від реалізації, тис. грн.
187309
232992
256291
35,5
Повна собівартість реалізованої продукції, тис. грн.
183626
224551
236515
31,4
Прибуток, тис. грн.
3683
8441
19776
430,7
Рівень рентабельності,%. /Td>
2
3,76
8,36
370,3
По даній таблиці можна відзначити, що відбулося значне збільшення кількості реалізованої продукції, що в першу чергу пов'язано з розширенням виробництва, а так само збільшенням асортименту своєї продукції. Також збільшується виручка від реалізації продукції і повна собівартість (35 і 31% відповідно). Рівень рентабельності в 2009 році порівняно з 2007 роком збільшується, що пов'язано з значним зростанням прибутку підприємства.
2.5 Аналіз складу і динаміки загального прибутку
Аналіз складу і динаміки прибутку має важливе значення як для керівництва підприємства, так і для його засновників і кредиторів. Для керівництва такої аналіз дозволяє визначити перспективи розвитку підприємства, так як прибуток є одним із джерел фінансування капітальних вкладень та поповнення оборотних коштів. Засновникам та акціонерам вона є джерелом отримання доходу на вкладений ними в дане підприємство капітал. Кредиторам подібний аналіз дає можливість погашення наданих господарюючому...