хої речовини можна досягти, тільки надавши коровам достатньо часу для поїдання кормів. Вчені встановили, що обмеження доступу до корму до 8 годин на добу знижує молочну продуктивність корів з удоєм 25 кг в день на 5-7% у порівнянні з коровами, який мали вільний доступ до корму [15, стр. 11].
. Дотримувати правильну послідовність згодовування кормів.
Вранці першого слід давати грубий корм. Це дозволить сформувати рубцевий «мат» з клітковини і сприяє буферної ємності в рубці. А потім вводити концентрати. Згодовування високо ферментативних вуглеводів голодним коровам відразу після нічного відпочинку може спровокувати умови для ацидозу в рубці, які пригнічують споживання корму і переварювання клітковини.
Одне із значень англійського слова mat - «м'яка підстилка». Це верхній шар рубцевої рідини, що містить великі (трубчасті) частинки корму з низькою щільністю. І дійсно, цей шар нагадує пружну підстилку. Кращими кормами для формування мату є сіно, сінаж оптимальної вологості, солома з довжиною різання більше 3 см. Клітковина, яка міститься в мате, є найбільш ефективною, тому що вона добре набухає, забезпечує нормальну жуйку і достатня виділення слини, необхідної для нейтралізації надлишкової кислотності рубцевого вмісту, профілактики ацидозу. До того ж мат є найбільш сприятливим середовищем існування для мікрофлори, ферментують клітковину, що синтезує бактеріальний білок. Якщо в кормосуміші переважають переізмельченние корму, особливо з високою вологістю (понад 75%), то вони, пройшовши через кормороздавальник, перетворюються на кашкоподібного масу, втрачаючи свою структуру. Така маса осідає на дно рубця, а значить, мат не формується, що веде до порушення жуйки і зниження виділення слини в 2 рази.
Важливою властивістю «мату» є здатність затримувати концентровані корми на своїй поверхні і всередині для більш тривалої підготовки (набухання) під дією рубцевої рідини і кращої перетравності їх в кишечнику. Якщо разом з кукурудзяним силосом проходять транзитом частинки роздробленого зерна (виявляються у фекаліях), це говорить про те, що у корови не сформований «мат» (а отже, у неї ацидоз), що перетравність грубих кормів знизилася (з 67 до 40% і менше) і що господарство несе непоправні економічні втрати.
З метою нормалізації процесів травлення в преджелудках перспективне використання кормосумішей. Встановлено їх позитивний вплив на поедаемость кормів і перетравність поживних речовин.
Залежно від складу кормосуміші підрозділяються на повнораціонні і об'ємисті. Повнораціонні кормосуміші містять у своєму складі весь набір кормів у необхідній кількості (сіно, силос, сінаж, буряки, кормову патоку, концентровані корми, жом). Об'ємисті кормосуміші готують із сіна, сінажу, силосу, буряків, патоки, жому і т. д. У їх складі відсутні концентровані корми.
При годуванні кормосумішами слід використовувати як мінімум два їх складу: для корів, що знаходяться в першій стадії лактації, і для корів другої і останньої третини лактації.
повнораціонного кормосмесь для високопродуктивних корів повинна містити в 1 кг сухої речовини 10,5 - 11 МДж обмінної енергії, 16 - 17% сирого протеїну, 18% сирої клітковини. Вона повинна бути прийнятною для жуйних фізичною структурою, з вмістом 45 - 55% сухої речовини. Для приготування 1 т такої кормосуміші вимагає...
