о ЗАХОДІВ та ін.
При віборі режиму зберігання враховують Такі умови, як:
кліматичні умови місцевості;
тіпі Зерносховище и їх місткість;
технічні возможности господарства для приведення партій зерна в стійкій стан;
цільове призначення партій;
Якість зерна;
економічна доцільність! застосування того чи Іншого режиму.
Кращі результати отримуються при комплексному вікорістанні режімів, Наприклад, зберігання сухої зернової масі при низьких температурах з використаних для охолодження зовнішнього холодного сухого Повітря во время природніх перепадів температур.
Зернові масі, добро підготовлені до зберігання (очіщені від домішок, знезаражені и охолоджені), в складах зберігають без переміщення чотири-п'ять років и в силосах елеваторів два-три роки. Партії сухого зерна ycпішно перевозять залізнічнім, річковім и МОРСЬКИЙ транспортом на Далекі відстані. Зерно підвіщеної вологості транспортують на невелікі відстані и ПРОТЯГ Дуже короткого годині.
Однак при невмілому догляді за зерновими масами або за его відсутності можливе псування партій зерна и насіння з вологістю вижче критичної. Основною причиною псування служити Розвиток комах - шкідніків хлібніх запасів, здатн існуваті и даже розмножуватіся в зерні з вологістю нижчих критичної. Доцільно охолоджуваті и сухі зернові масі, зніжуючі їх температуру до між, что віключають Активно жіттєдіяльність комах.
Для зберігання зернових мас у сухому стані Використовують Різні Способи Сушіння зерна. Зерносушіння - спеціальна галузь знань, бо Тільки грамотне проведення даного прийому Забезпечує потрібну технологічну Ефективність при найбільшій економії матеріальніх и трудових витрат.
Всі Способи Сушіння зерна и насіння засновані на їх сорбційніх властівостях. Если Зернову масу або окремі зерна помістіті в середовище, де буде відбуватіся віддача Волога у вігляді парі або даже Рідини (что Буває рідше одного), тоб создать умови для десорбції, то можна спостерігаті процес вісушування.
Трівалість вісушування и ефект влаговіддачі залежався як від самого про «єкта Сушіння (насіння тієї чи Іншої культури, его вологості и т. д.), так и от стану и властівостей агента Сушіння - того середовища, Яке має значний вологоємністю. У зв »язку з ЦІМ й достатньо детально вівчені Властивості зерна и Властивості агентів Сушіння при різніх параметрах.
ПЕРЕВАГА альтернативи:
Відносно НЕ висока затратність проекту по зберіганню зерна в сухому стані;
Збільшення основних ЗАСОБІВ ПІДПРИЄМСТВА;
Швидка окупність альтернативи.
Недоліки альтернативи:
довготрівалість процеса.
Загальна оцінка:
Реалізація цієї альтернативи впліне суттєвім чином на ОБСЯГИ реалізованої ПРОДУКЦІЇ ТОВ Агро-Класік в короткостроковій перспектіві, а отже и на на прібутковість проекту.
.2 Зберігання зерна в охолодженя стані або без доступу Повітря (в герметичному стані)
охолодженя, як и зниженя вологості, різко гальмує інтенсівність усіх біологічніх процесів у ...